菠菜山药蒸糕的做法窍门,给宝宝做蒸糕用什么面粉( 二 ) _生活百科

1.首先准备好要用到的菠菜，山药和鸡蛋。把山药去皮清洗干净，菠菜只留叶子。
2.在锅中放入适量的清水，把菠菜叶子放进去焯一分钟，捞出控干。
3.接着将菠菜，山药和鸡蛋一同倒入料理杯中。然后充分搅拌三分钟。
4.接着在一个容器的底部铺上一层油纸，四边刷上油。然后倒入菠菜山药糊
5.盖上盖子或者是保鲜膜，锅中放入适量的清水，待水烧开，上锅蒸15分钟，关火焖两分钟就可以了。
【奶香南瓜小米蒸糕】
食材：南瓜60g，红枣2个，益贝熊面粉20g ，鸡蛋一个，小米10g，奶粉1勺
1、小米。红枣提前泡好，上锅蒸20分钟
2、把全部食材放入料理机，加一勺奶粉，打碎
3、模具刷油，加吸油纸，将面糊倒入模具里
4、表面盖一层保鲜膜，戳几个小孔，锅中放入适量的清水，待水烧开，上锅蒸15分钟，关火焖两分钟就可以了。

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2、菠菜蒸糕食材准备：菠菜洗净焯水去草酸搅打成泥备用全蛋打发至不消失备用
菠菜泥分三次拌入蛋糊、再分三次筛入40g面粉、翻拌均匀
倒入模具（注：有一些模具需要提前刷油）震荡出大气泡、冷水上锅蒸、水开后大火蒸三分钟转中小火十五分钟、焖三分钟即可

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3、山药蒸糕软糯健脾助消化山药蒸糕软糯健脾助消化
南瓜山药蒸糕
食材：山药100g、南瓜20g、鸡蛋一个
杂蔬山药蒸糕
食材：山药100g、胡萝卜、西兰花20g、鸡蛋一个
雪梨山药蒸糕
食材：山药100g、雪梨20g、鸡蛋一个
紫薯山药蒸糕
食材：山药80g、紫薯40g、鸡蛋一个
3.冷却脱模切成方块。
菠菜山药蒸糕
食材：山药100g、菠菜20g、鸡蛋一个
红枣山药蒸糕
食材：山药100g、红枣3颗、鸡蛋一个

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4、山药蒸糕合集|松软可口营养健康零失败【菠菜山药蒸糕的做法窍门,给宝宝做蒸糕用什么面粉】宝宝山药蒸糕合集
红枣山药蒸糕
准备食材：鸡蛋一个，红枣蒸熟20克，山药40克，低筋面粉15克。
红枣、蛋液、山药搅打3分钟至体积明显变大。
放低筋面粉翻拌均匀。
装入裱花袋。
挤入刷油模具。
上汽蒸15分钟焖3分钟放凉脱模。
紫薯山药蒸糕
1.准备食材：鸡蛋一个，紫薯蒸熟20克，山药40克，低筋面粉15克。
2.紫薯、蛋液、山药搅打3分钟至体积明显变大。
3.放低筋面粉翻拌均匀。
4.装入裱花袋。
5.挤入刷油模具。
6.上汽蒸15分钟焖3分钟放凉脱模。
黑芝麻山药糕
准备食材：鸡蛋一个，黑芝麻酱5克，低筋面粉15克，山药50克。
黑芝麻酱，蛋液，山药搅打3分钟至体积明显变大。
放低筋面粉翻拌均匀。
装入裱花袋。
挤入刷油模具。
上汽蒸15分钟焖3分钟放凉脱模。
菠菜山药蒸糕
准备食材：鸡蛋一个，菠菜焯水20克，山药40克，低筋面粉15克。
菠菜，蛋液，山药搅打3分钟至体积明显变大。
放低筋面粉翻拌均匀。
装入裱花袋。
挤入刷油模具。
上汽蒸15分钟焖3分钟放凉脱模。
南瓜山药蒸糕
准备食材：鸡蛋一个，蒸熟南瓜20克，低筋面粉15克，山药40克。