1、鸡翅尖到底有没有毒鸡翅尖是没毒的 。
但不排除有些鸡翅尖是有毒的,所以大家在选购鸡翅尖的时候一定不要贪便宜,最好买正规厂里卖的鸡翅尖,总之,还是要少吃鸡翅尖 。
据了解,有些不法商贩 , 为了促进鸡的生长,给鸡注射大量激素,而这些激素基本是从鸡翅尖注入的 。所以,这个部位长期食用容易引起病变 。
鸡身上不能吃的部位
1、鸡头
鸡头不能吃比较少听闻吧,但其实民间有句话:十年鸡头胜砒霜,鸡越老,其实鸡头毒性越大,主要因为鸡在啄食中会吃进一些有害的重金属 。这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多 , 毒性就越强 。
【鸡翅尖有毒吗,鸡翅尖到底有没有毒】食用者在享受鸡头美味的同时 , 也摄入了重金属毒物 , 如果食用过多,可能会引起中毒反应 。所以,鸡头不宜多吃 。鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异 。
2、鸡尖
又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩 。这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解 , 因而毒素都会沉淀在臀尖内 。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库 。所以,鸡屁股不能食用 。
3、鸡皮
鸡身上绝大多数的脂肪贮存在鸡皮里 。脂肪的高热量会影响人体健康,其脂肪酸构成对人体来说也不合宜 。另外 , 鸡皮中还有一些淋巴组织,这些淋巴组织是不适合食用的 。还有,鸡皮中还容易蓄积大量的寄生虫,如果处理不干净,很容易对身体造成伤害 。
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2、鸡翅尖有毒有科学依据吗鸡翅尖有毒没有科学依据 。鸡翅尖本身是没有毒的,但鸡翅部位的淋巴较多,不宜多吃 。而且部分不法商贩,为了促进鸡的生长,给鸡注射大量激素,而这些激素基本是从鸡翅尖注入,含有激素,长期食用容易对健康不利 。鸡翅尖是鸡翅膀的外端 。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动 。可以分为翅尖,翅中,翅根3部分 。除了鸡翅尖不适宜多吃外 , 鸡尖、鸡皮、鸡脖这些也都不适宜长期食用 。鸡尖:鸡尖和鸡翅尖有很大的区别 , 也就是鸡屁股 。是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食 , 但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的地方,不事宜多吃 。鸡皮:很多的抗生素、贺尔蒙、脂溶性的毒素都在动物皮下 。鸡皮里面有很多的脂溶性毒素,可能影响肝脏毒素代谢 。鸡脖:鸡脖不要吃皮,也不要吃到气管 。这个部位肉很少 , 但血管和淋巴腺体却相对集中 。一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,所以吃鸡脖时应该要去皮、去掉气管 。
鸡翅尖有毒没有科学依据 。鸡翅尖本身是没有毒的,但鸡翅部位的淋巴较多 , 不宜多吃 。而且部分不法商贩,为了促进鸡的生长,给鸡注射大量激素 , 而这些激素基本是从鸡翅尖注入,含有激素,长期食用容易对健康不利 。鸡翅尖是鸡翅膀的外端 。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官 , 而且鸡翅可参与鸡的运动 。可以分为翅尖,翅中,翅根3部分 。除了鸡翅尖不适宜多吃外,鸡尖、鸡皮、鸡脖这些也都不适宜长期食用 。鸡尖:鸡尖和鸡翅尖有很大的区别,也就是鸡屁股 。是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的地方,不事宜多吃 。鸡皮:很多的抗生素、贺尔蒙、脂溶性的毒素都在动物皮下 。鸡皮里面有很多的脂溶性毒素,可能影响肝脏毒素代谢 。鸡脖:鸡脖不要吃皮,也不要吃到气管 。这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中 。一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,所以吃鸡脖时应该要去皮、去掉气管 。
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