还有，猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧，咀嚼时要费牙劲，这样，在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼，肌肉纤维增粗，体积增大 ， 腮部显得饱满 。
一些国内外美容大师观察的结果证明 ， 经常吃猪蹄的人，能使面部长得匀称丰满，防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生 。中老年人随着年龄的增加 ， 面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如经常啃啃猪蹄，对保持面容健美很有意义 。
猪脚姜营养全面、丰富 。具有补血补钙 ， 健胃驱寒 ， 养颜美肤的功效，是产妇产后的最佳滋补汤水 。广东人自古至今都有产后食用猪脚姜补身体的风俗习惯,女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒 。
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