1、吃香蕉需要注意哪些禁忌 吃香蕉需要注意哪些禁忌
吃香蕉需要注意哪些禁忌?香蕉营养价值颇高 , 老少皆宜,但食用香蕉有一定的禁忌 。为了自身的健康着想,大家在吃之前要先弄清楚食用香蕉的禁忌 。下面就带你看看吃香蕉需要注意哪些禁忌?
吃香蕉需要注意哪些禁忌1
1、身体胃寒体弱、胃虚的患者尽量少食用香蕉,因为香蕉淀粉含量比较高,在胃肠中消化的比较慢 , 从而损害胆囊的健康 。
2、香蕉大多数产自热带、亚热带地区,商家为了方便保存和运输,采摘的时候大多是未成熟的 。如果老年人或孩子食用了这样未成熟的香蕉后,不仅起不到润肠通便的效果,还会诱发便秘的症状 。
3、香蕉不仅好吃,而且营养丰富,但如果食用过量,就会让人体血液中的镁、钠、钙、钾等元素比例失调 , 对身体健康十分有害 。另外,大量食用香蕉还会引起胃酸分泌减少,从而使胃肠功能发生紊乱 , 促使情绪出现过大的症状 。
4、香蕉中的镁含量很高,空腹食用后会影响心脏功能的敏感元素,对心血管会产生抑制作用 。另外,空腹食用香蕉还会促使人体中的镁骤然上升,破坏人体血液中镁的平衡,从而不利于身体健康 。
其实很多的食物含有的营养价值非常高,但是我们也需要全面的去了解,因为并不是所有的人都适合吃同一种食物,如果身体不允许而去食用,那么对自己的伤害是非常大的,所以食用食物之前,我们应该了解自己的身体状况 。
吃香蕉需要注意哪些禁忌2
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽 。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱 。
香蕉是热带、亚热带的水果 , 为了便于保存和运输,采摘香蕉的`时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库 。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的 。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸 。
当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在 。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘 。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘 。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉 。殊不知 , 这样对身体健康非常不利 。
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加 , 造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调 , 对健康产生危害 。
此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大 。因此 , 香蕉不宜过量食用 。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜 。那么香蕉摘下来后 , 被贮存时的温度要求也较高,一般为1113摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右 , 最高达8摄氏度 。
香蕉若置放于此环境中 , 易被冻坏 , 放一天就会变黑 , 且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂 。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃 。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利 。所以不可空腹食过多的香蕉 。
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