比如鲜枣、柑橘类的维生素C含量高；红黄色水果的胡萝卜素含量高；热带水果通常含糖量比较高，比如榴莲 。
4、 肠胃不好水果削皮吃
如果身体没有任何消化系统方面的问题，而且可以保证能洗干净水果皮 ， 那么建议苹果、梨类的水果最好带皮吃，毕竟可以增加膳食纤维的摄取 。
因为果皮的纤维通常属于不可溶解膳食纤维，不太容易被人体消化，如果肠胃不太好 ， 建议水果去皮吃 。
5、 水果发霉一点就别吃
夏季温度高 ， 水果储存不当容易发霉 。不少人觉得小霉点或者腐烂面积较小的水果，可切掉食用其他部分 。但其实，霉菌产生的毒素可以从腐烂部分 ， 通过水果汁液扩散到果实的其他未腐烂部分 。
所以，对于霉变水果 ， 无论霉变面积有多大 ， 都建议全部丢弃 ， 不要再食用了 。
6、 水果选比较新鲜的吃
水果储存久了，随着呼吸作用 ， 营养物质也会慢慢分解 。所以 ， 一般来说选择新鲜的水果性价比更高一些 。
7、 有些水果真的不能多吃
荔枝肉晶莹剔透如白玉，柔软多汁 ， 是不少人的喜爱 。荔枝中的B族维生素 ， 如核黄素、硫胺素、尼克酸等都超过苹果和葡萄很多 。
不过，荔枝含大量果糖 ， 吃太多荔枝，特别是空腹食用荔枝有可能引起低血糖 ， 也就是通常所说的“荔枝病” 。
因此，吃荔枝最好不要空腹，一次最好别超过5个 ， 成年人每次吃最好控制在10个以内 。
夏天吃什么水果能清热解暑21、哈密瓜
哈密瓜，性寒味甘 ， 含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等 。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用 ， 可以用来作为贫血的食疗之品 。
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善 。哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果 ， 但是能够有效防止人被晒出斑来 。
哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂 ， 而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力 ， 减少皮肤黑色素的形成 。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要 。
2、西瓜
【夏季解暑应该吃什么水果,夏天吃什么水果可以消暑】西瓜确实是个好东西，特别在夏季，有特殊的`作用 ， 可清热解暑、补钾等 ， 口感也甘甜可口 。
西瓜不仅水分多，营养也很丰富 ， 含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸 。
西瓜还是天然的美容圣果 。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白 。
为了解暑，不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃，实际上，冰西瓜最好放置半小时再吃 。西瓜属于生冷食品，冷藏会增加它的凉性 。
如果贪凉多吃 ， 胃肠突然受到刺激 ， 容易出现收缩痉挛 ， 导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降 ， 引起腹胀、腹泻等 。
3、香瓜
香瓜性味甘、寒，具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效 。它的瓜蒂内含有“甜瓜蒂苦素”，可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化 。瓜瓤还可治疗口鼻疮 。
香瓜子具有清热、解毒和利尿作用，可治疗肺痛 。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食 。
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