金针菇豆皮卷家常做法,豆腐皮卷金针菇的做法 _生活百科

1、豆腐皮卷金针菇的做法主料：豆腐皮50克、金针菇100克。
辅料：油10毫升、大蒜5克、生抽5毫升、蚝油5毫升、烧烤料5克。
1.首先将金针菇清洗干净，把底部切掉后撕成小朵。
2.然后平底锅中加入适量油，把穿好的金针菇平铺在锅里。
3.紧接着撒入适量蒜米。
4.之后一面煎至后翻面，每一面都煎一下。
5.再接着加入适量生抽。
6.然后将蚝油倒在碗中，加一点点水后倒在锅内。
7.最后撒入一层烧烤料即可出锅。
8.成品图如下。

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2、怎样做美味的豆腐皮卷金针菇第一、准备一块豆腐皮，洗净之后，切成长方条，放盘中备用。
第二、准备适量金针菇，洗净后去根，撕成小朵，然后再准备粉条。将金针菇用豆腐皮卷起来，然后粉条固定好。
第三、准备适量蒜，葱，干辣椒，炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片，葱碎，干辣椒爆香。
第四、加入一勺白砂糖，还可以加入少许番茄酱，再加入适量生抽，陈醋，这样可以汤汁更鲜更美味。
第五、根据自己的口味加入适量盐，鸡精，五香粉搅拌均匀。
第六、加入一小碗清水，大火将水烧开，然后将豆腐卷放入锅中。
第七、大约煮三到五分钟，就熟了，出锅装盘。
第八、准备少许香菜，洗净后，放在盘中，就可以吃了，美味营养，家里人都非常爱吃。

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3、怎么做豆皮卷金针菇1、食材：金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。
2、准备食材，金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。
3、干豆腐皮切成小块，几根竹签备用。
4、干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。
5、用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。
6、平底锅热油，把金针菇卷放入锅里。
7、煎至两面金黄，煎好后刷上辣酱。
8、撒上孜然、辣椒粉和芝麻。
9、出锅摆盘。就可以食用了。

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4、豆腐皮金针菇卷怎么做好吃制作材料：豆腐皮、金针菇、植物油、酱油、料酒、白糖。
1、将豆腐皮和金针菇洗净，并切成合适大小的块，放入碗中备用；
2、在锅中加入植物油，加入金针菇、料酒、酱油烧制5分钟；
3、金针菇炸完后取出，再将豆腐皮放入锅中炸制5分钟；
4、将豆腐皮取出，将金针菇放在豆腐皮上方并卷起；
5、将豆腐皮金针菇卷放入油锅中炸制约10分钟，制作完成。

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5、豆腐皮金针菇卷怎么做好吃豆皮卷金针菇是用豆腐皮、金针菇制作的一道家常菜。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。
【豆皮金针菇卷】
食材：金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花，蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉。
1、准备2张豆腐皮，金针菇1把。
2、豆腐皮冲洗后，放入开水锅中，焯煮几分钟，去掉豆腥味。
3、豆腐皮捞出控水，根据豆腐皮的宽度自己调整，切成宽点的小长片。
4、金针菇切去的根部，然后用清水清洗干净，掰成小朵。
5、在豆皮上放上小朵金针菇，然后再将豆皮卷紧实，再用牙签固定?。来谓械慕鹫牍胶?。
6、准备1块火锅底料，少许葱花和蒜末。
7、锅内倒少许油，葱花蒜末炒香，加入火锅底料炒化开，添加适量水烧开，加少许盐，1勺生抽， 1勺蚝油，1勺胡椒粉调味。
8、放入金针菇豆皮卷，煮5分钟左右，大火收汁即可。
9、出锅装盘，淋入汤汁，撒葱花即可，比烧烤还香，大人小孩都喜欢，上桌抢着吃
制作材料：豆腐皮、金针菇、植物油、酱油、料酒、白糖。
制作步骤：
1、将豆腐皮和金针菇洗净，并切成合适大小的块，放入碗中备用；
2、在锅中加入植物油，加入金针菇、料酒、酱油烧制5分钟；
3、金针菇炸完后取出，再将豆腐皮放入锅中炸制5分钟；
4、将豆腐皮取出，将金针菇放在豆腐皮上方并卷起；
5、将豆腐皮金针菇卷放入油锅中炸制约10分钟，制作完成。
【金针菇豆皮卷家常做法,豆腐皮卷金针菇的做法】豆腐皮卷金针菇用油炸最好吃，把豆皮卷金针菇炸熟捞出控油，然后刷炸串酱超级好吃。