红萝卜、玉米、火腿肠这三样是非常不错的选择 。三者搭配在一起，味道更是很好哦 。做法也不难，注意火候的控制和选择食材的不同，能做出最好的口感哦！而且这三种食材不仅美味好看，营养价值也是非常高哒！
1.玉米粒用水浸泡2-3小时，然后捞出沥干水分 。
2.玉米切成1厘米的小段 。然后，用清水浸泡5分钟，使其充分吸收水分 。3.将玉米粒倒入碗中，加入2勺生抽,1勺蚝油 。1勺白糖，半勺盐,2勺淀粉,1勺玉米油，搅拌均匀 。4.锅中烧油，油热后加入玉米粒，大火翻炒2分钟左右出锅 。
【玉米红萝卜火腿肠丁怎么炒】
2.火腿肠切?。赣?。
火：烧热油，下入玉米粒，再加一点盐 。把火腿肠丁快速地翻炒 。这样做出来的火腿肠丁更加入味，而且吃起来口感很好 。火腿肠切丁之后要马上翻炒，防止在炒东西之后，里面汤汁流失太多 。这样做出来才会更美味哦 。在这里需要注意点：火腿肠丁要用大火快炒，这样才能够保持火腿肠原本的口感 。
3.锅中放入适量油烧热，下入火腿肠丁翻炒一两分钟 。
等火腿肠丁变色后，下入玉米翻炒，不要炒太久 。当玉米变色后，加入火腿肠丁翻炒几下即可出锅 。这样做出来的玉米鲜甜，火腿肠酥脆，玉米清香，十分好吃 。如果想吃玉米，也可以选择自己在超市购买 。但是一定要选择新鲜无污染、颜色深纯、包装好的玉米粒和红萝卜粒 。
4.下入玉米翻炒1分钟，然后加适量的盐调味 。
下入火腿肠，继续翻炒1分钟 。加盐调味，翻炒均匀 。再加入一勺蚝油，翻炒均匀即可 。以上就是为大家带来玉米红萝卜火腿肠丁制作方法啦，大家喜欢这种口味都可以尝试哦 。还有几种食材制作方法也是非常简单易学哦！
5.最后将火腿肠丁沥干水分与玉米和红萝卜放入锅中一起炒熟即可食用 。
这样一道美味的家常小炒就做好啦，玉米和红萝卜都是非常不错的选择，并且它们都有着丰富的营养价值 。红润的颜色和可口的口感也是让人吃了不会腻口！玉米和红萝卜还有丰富的膳食纤维，经常食用可以促进肠胃的蠕动，加快人体新陈代谢，帮助消化和吸收 。不仅对减肥有很大帮助，而且还能预防心脑血管疾病 。
