【核桃壳煮蛋有什么作用】
在生活中，我们经常会看到，一些人把核桃壳煮熟后吃，用它来煮鸡蛋 。核桃壳煮蛋有什么用？我们都知道核桃具有健脑保健的作用，对人体的健康有很多方面帮助 。比如：健脑护脑，增加记忆力，增强免疫力等等 。其实核桃仁也可以用来煮蛋，它具有补肾强身、润肺止咳的功效 。
1、具有补肾强身、润肺止咳的作用
核桃壳有补肾强身的功效，它的主要成分是蛋白质，具有很好的润肺止咳功效 。而鸡蛋里面含有丰富的卵磷脂，可以使人的大脑发育更好，促进人体骨骼生长 。所以，我们平时经常食用核桃仁煮蛋可以帮助人体提高免疫力和抵抗力 。对于女性朋友来说，也是具有很好的补肾强身作用 。并且还能缓解因肾虚引起的腰膝酸软、失眠多梦等症状 。而对于男性朋友来说，他们往往也需要补肾强身来增强免疫力和抵抗力 。所以在平时饮食中，我们可以多吃一些核桃壳煮鸡蛋，能起到良好的补肾强身效应 。
2、可以防治中风
中医学认为，核桃仁能润肺，养血，化痰，滋肾，润肠通便，降血压，抗动脉粥样硬化，是一种药食两用的食材 。对防治高血压也有很好的效果 。将核桃仁洗净晾干，与洗净的去壳鸡蛋一起放入锅中，加入适量水 。开大火加热后，转小火慢慢的煮约2个小时就可以了 。鸡蛋煮熟后，剥去外壳 。然后把鸡蛋打入碗中，加入核桃仁粒和适量糖搅拌均匀，煮熟后即可食用 。每天吃2个核桃加1个鸡蛋营养价值会更高 。
3、可以促进新陈代谢
用核桃壳煮蛋对人体的好处有很多 。它能够促进人体的新陈代谢，让你在减肥过程中，不容易变胖 。除此之外，它还可以帮助你的身体更加健康 。因为它富含蛋白质和脂肪，具有非常好的养胃效果 。对于一些爱吃油腻食物，肠胃功能不好，身体虚弱的人来说是非常好的食物 。而核桃壳煮蛋可以帮助消化，可以帮助身体将体内的垃圾和毒素排出体外 。另外，核桃壳煮蛋能帮助减轻体重，它是减肥路上最理想并不费事的食物之一 。#
