根据相关的研究显示 ， 饮食顺序会影响身体健康以及身材状况 。 我们吃的食物大概有富含碳水化合物的主食 ， 富含蛋白质的肉蛋奶制品 ， 富含食物纤维以及维生素的蔬菜类三种 。 在寻常饮食中 ， 大家都习惯先吃喜欢吃的食物 ， 最后肚子剩一点空隙去吃其他的食物 。 这样的饮食顺序不仅会造成营养摄入不均衡 ， 还会诱发血糖水平波动 ， 最终导致脂肪堆积和疾病等的发生 。
为了更好地减肥和保持健康 ， 推荐先吃蔬菜、再吃肉蛋奶 ， 最后吃主食的饮食顺序 。
如果空腹吃米饭、面包、面条、甜食等含糖量高的食物（富含碳水化合物的食物） ， 血糖水平会急剧上升 ， 身体为了平衡血糖值就会分泌大量的胰岛素 。 而胰岛素不仅会将多余的糖分转化成脂肪还会诱发糖尿病 。 因此为了减缓餐后血糖值的急剧升高和抑制胰岛素的大量分泌 ， 推荐先吃蔬菜 ， 然后吃肉蛋奶 。 蔬菜中的食物纤维和肉蛋奶中的蛋白质都可以降低血糖值的升高速度 ， 从而抑制肥胖的发生 。
先吃蔬菜 ， 再吃肉蛋奶 ， 最后吃主食饮食顺序的三种功效
1. 抑制脂肪堆积
体内不能用完的糖分在胰岛素的作用下会变成脂肪储存在体内 。 调整饮食顺序以后可以防止血糖水平急剧升高 ， 从而抑制脂肪堆积和防止肥胖的发生 。
2. 防止暴饮暴食
当进食后血糖水平急剧上升时 ， 胰岛素会降低升高的血糖水平 。 胰岛素过度作用还会使得血糖急剧下降 ， 可能饭后没过一会就会感到非常饥饿 ， 从而更容易在下一餐中吃得更多并最终变胖 。 因此 ， 调整饮食顺序后可以抑制血糖水平的升高有助于防止暴饮暴食 。
【饮食 调整饮食顺序轻松变瘦的减肥方法】3. 保持注意力集中
血糖水平的波动会降低您的注意力 ， 导致嗜睡和烦躁等 。 通过改变进食顺序来稳定血糖水平 ， 有望保持注意力并提高工作和学习效率 。
减肥其实也可以很简单 ， 吃对顺序就能瘦 。
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