莙荙菜叶炒黑木耳的做法步骤

文章插图
1.莙迭菜叶洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,放入盘中,备用 。
2.木耳泡发,择洗干净,撕成小朵,焯水,捞出过凉水,沥干水分,放入盘中,备用 。
3.锅烧热放适量油,倒入莙荙菜叶和黑木耳加少许盐调味,大火翻炒几下即可 。
4.出锅装盘 。
5.清淡可口 。
小窍门&温馨提示
【莙荙菜叶炒黑木耳】淖莙荙菜叶加少许油、盐和小苏打,是叶子更绿更好看 。
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