莙荙菜叶炒黑木耳的做法步骤
文章插图
1.莙迭菜叶洗净，切段，淖一下，捞出，过凉水再捞出，挤出多余水分，放入盘中，备用 。
2.木耳泡发，择洗干净，撕成小朵，焯水，捞出过凉水，沥干水分，放入盘中，备用 。
3.锅烧热放适量油，倒入莙荙菜叶和黑木耳加少许盐调味，大火翻炒几下即可 。
4.出锅装盘 。
5.清淡可口 。
小窍门&温馨提示
【莙荙菜叶炒黑木耳】淖莙荙菜叶加少许油、盐和小苏打，是叶子更绿更好看 。
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