炝拌香椿

炝拌香椿的做法步骤

炝拌香椿

文章插图

1.鲜嫩香椿,摘洗干净 。
2.香椿放到开水里焯1分钟,捞出过凉,过完凉水后,滤干水分 。
3.切碎,备用 。
4.放入盆中,加少许盐、醋、生抽、鸡精和干辣椒面 。
5.热油浇一下,拌匀即可 。
6.装盘即食 。
【炝拌香椿】7.爽口开胃菜!

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