皮蛋豆腐的做法步骤
文章插图
1.准备好所需食材 。
2.内酯豆腐装盘切块 。
3.皮蛋切好放两边 。
4.葱花蒜末干辣椒切好，浇上热油 。
5.5毫升量勺为准，加入2勺生抽，2勺陈醋，半勺蚝油，1勺白糖，半勺盐搅拌均匀 。
6.再加入一勺白芝麻搅拌均匀 。
7.将料汁浇在豆腐和皮蛋上即可 。
小窍门&温馨提示
【皮蛋豆腐】内酯豆腐切好装盘放一会，倒出渗出来的水 。
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