肉丝炒饼的做法步骤
文章插图
1.娃娃菜切丝 。
【肉丝炒饼】2.瘦肉切丝 。
3.冷锅冷油，油热后放入葱姜蒜、肉丝煸炒至变色 。
4.放入娃娃菜丝炒软 。
5.放入饼丝，胡萝卜丝，十三香，盐，鸡精，酱油，蚝油 。翻炒上色 。
6.出锅啦！
小窍门&温馨提示翻炒饼丝要大火快炒，不然容易断，还容易糊底 。
一次出锅，饭菜皆有 。快试试
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