莙荙菜杆炒肉沫的做法步骤【莙荙菜杆炒肉沫】

文章插图
1.莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,备用 。
2.肉沫,备用 。
3.锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许生抽调味,煸炒,再倒入莙荙菜杆,翻炒几下即可 。
4.出锅装盘即食 。
5.下饭菜 。
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