家常红烧带鱼段的做法步骤【家常红烧带鱼段】
文章插图
1.主要原料 。
2.带鱼收拾干净，剪成带鱼段，沾干面粉备用 。
3.烧热油，放大料瓣儿炸香 。放带鱼段炸制 。
4.切好葱姜蒜备用 。
5.酱油，料酒，醋，少许盐，加适量热水调好料汁儿 。
6.讲带鱼段炸到金黄色，放葱姜蒜，放白糖 。
7.放入调好的料汁儿，大火烧鱼 。
8.将带鱼段烧熟，收浓汤汁即可 。
9.家常红烧带鱼段 。
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