补肾又补血,孩子喜欢吃到欲罢不能啊!
补肾又补血 , 孩子喜欢吃到欲罢不能啊!
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1有话要说
孩子最喜欢这样有形状的食物啦!甜甜的红枣+浓浓的山药 , 好吃到欲罢不能啊!
2偷偷告诉你...
山药本身没啥味道 , 但是加一层甜甜的红枣就很好吃啦;山药含淀粉较多 , 可以代替部分主食 , 搭配蔬菜吃就是很好的一顿饭啦!
山药红枣糕
配料:铁棍山药200g红枣6颗
辅料:无
搭配:建议蔬菜
PS:适合12M+宝宝食用 , 并确保
对以上食材无过敏现象!
PPS:以上食材分量只代表制作的量 ,
不代表添加的量;
制作步骤如下
第一步准备制作食材:
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第二步
山药去皮切块;PS:山药容易引发皮肤瘙痒等过敏症状 , 建议戴一次性手套操作;PPS:山药一定要选铁棍山药 , 淀粉含量比较高 , 有更高的粘度 , 外表比较细的铁棍山药;
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第三步
山药隔水蒸熟 , 捣碎成泥;
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第四步
红枣隔水蒸15分钟 , 去皮去核 , 捣碎成泥;PS:可以跟山药同时蒸;
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第五步
准备浅盘和模具 , 模具放浅盘上 , 取山药泥铺模具底一层 , 压实 , 再铺一层红枣泥 , 压实 , 最后再来一层山药泥 , 压实;
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第六步脱模;
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最后一步
就是开吃啦!
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PS:做一些西红柿酱或蔬菜淋上去就更美味啦!
说明:建议食用月龄只作为参考范畴 , 宝妈们需要根据自己宝宝的实际情况对食材进行取舍或是更进一步补充加工!返回搜狐 , 查看更多
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