红枣的健康饮食
1、红枣泡水，养肝排毒 。
实验证明，每天给肝功能差的人喂枣水，持续一周可以增加人血清蛋白，近期达到排除肝脏毒的效果 。
小编注意：
枣的提取细节决定其效果的高低 。枣果皮坚韧难消化，提取时很难完全溶解有效成分，所以最好在打碎后提取 。
另外，请注意新鲜的枣不要提取和煎 。这是因为维生素c的含量非常高，用热水煮泡沫会大大破坏维c……
2、红枣泡茶，补气护嗓
枣炒黑后沏茶喝，可以治疗胃寒、胃痛 。
加桂圆可以补血补气茶，适用于教师和营业员等嗓子频率高的人 。
小编注意：
枣对健康有好处，但并不是有很多好处 。中等大小的枣，一次不要超过15个 。吃多了会损害消化功能，引起胃酸过多和腹部膨胀 。
3、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载，红枣、银耳、冰糖一起煮汤，可以止咳滋润肺 。
小编推荐：
材料：银耳：20克(约半轮)，红枣： 20个，冰糖： 60克(可根据每个人的口味减少分量)
【红枣食用禁忌:吃红枣要记住六个好处和五个禁忌】做法：把银耳放在清水里发泄，取茎头，撕成小块，和枣、冰糖一起放入锅里，加6杯水，大火煮后，代之以文火煮30小时，即可熄火 。
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