什么食物有毒? 12种常见的有毒食物需要注意( 二 )


9、木薯(树薯)
毒物:氰化物
有毒部位:木薯
用木薯做食材时,也可以做成甜食 。其味道和气味取决于产生氰化物的量,这种物质是剧毒的 。很多想吃木薯的人都喜欢苦味 。因为这种味道可以驱赶昆虫和动物 。
如果在吃木薯之前没有做好准备,吃完就很有可能丧命 。由于氰化物丰富,木薯的毒性可能引起神经麻痹疾病,引起永久麻痹 。
10、河豚鱼
毒物:河豚毒素
有毒部位:部分器官
河豚是世界上第二有毒的脊椎动物 。你在美国吃不到,但很多韩国人和日本人认为这条鱼的肉质的一部分很美 。但是,肝脏等一些器官剧毒致命 。
这条鱼体内的毒素学名是河豚毒素,可引起高血压、肌肉麻痹等症状,中毒者死于隔膜肌麻痹、呼吸中止 。很多亚洲人很难拒绝河豚这种危险的美味 。
11、桑葚
历代本草对桑葚评价极高,被认为具有滋阴益肾、养血生津的效果 。但是,桑葚中含有的挥发油对消化道有刺激作用,抑制肠道内多种消化酶,死于细胞中毒,引起出血性肠炎和鼻出血 。对桑葚过敏,腹泻和颜色红色,也有人出现耳内、鼻腔内、上睑内、咽部肿胀瘙痒 。
错误:贪婪
正确:桑葚性寒,不要多吃,脾胃虚寒,大便稀薄者要更适量注意 。
12、鲜黄花菜
黄花菜又名紫草,听起来很美,但含有秋水仙碱毒素 。秋水仙碱本身是无毒的,但进入人体后会被氧化成剧毒,对胃肠和呼吸系统产生强烈的刺激 。通常喉咙干、恶心、拉肚子、便血 。
错误:直接烹调炒菜 。
正确:继承古老的传统,干燥产生的黄花绝对安全 。一定要吃新鲜的,要有耐心 。秋水仙碱溶于水,吃之前用热水加热,用冷水泡2小时以上就不会中毒 。
编后语:看到上述情况害怕吗? 必须理解食物相生相克的原理,使吃的时候能安心地吃 。否则,为了吃而死就不值得了 。小编这不是危言耸听哦 。真有这种事吗,最好预防一下 。

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