人体吃胶原蛋白的都是傻白甜吗?请看数据说话吧( 二 )


与其他蛋白质一样 , 胶原蛋白经口摄入到人体消化系统 , 会被蛋白酶分解代谢为氨基酸、二肽或三肽 , 经肠道吸收到血液中 , 等待下一次重组 。
至于重新组装成什么样 , 用在哪里 , 是皮肤上 , 臀部上 , 还是胸部上 , 都只能是缘分 , 并没有所谓的“靶向性” 。
你一定听过老梗的一句话“想补充胶原蛋白就吃几个猪蹄” , 比如猪蹄、猪皮、鸡爪、花胶.这些美容产品不仅含有蛋白质 , 还含有大量脂肪 。 虽然来自动物的蛋白质都是优质蛋白质 , 但谁也不能保证食用后的胶原蛋白能定向添加到皮肤中 。 每天吃猪蹄、喝猪蹄汤来补充胶原蛋白 , 不仅能让皮肤变好 , 还能让你变胖 。
听到这个结论 , 我非常慌 , .吃了这么多年的猪蹄 , 全长肚子上了 。

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2.现在开始流行的“水解胶原蛋白肽”、“小分子肽”更多是噱头
时代是在进步的 , 可能是大家对于口服胶原蛋白渐渐免疫了 , 于是市面上出现了很多“水解胶原蛋白肽”、“小分子肽”的产品 。 说是 , “小分子肽”可以被肠胃直接吸收 , 甚至是可以定向补充到皮肤 。

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看看这些详情页上的宣传 , 真的笑出猪叫声……还是来自淘宝上销量TOP的产品 。 什么叫“分子量超过3000Da人体无法分解 , 直接转换成脂肪” , 什么叫“被代谢出体外浪费掉” , 请问小编的高中化学、生物知识是体育老师教的吗?

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那么 , 如何在相互矛盾的信息中找到真相?
服用胶原蛋白水解产物(也叫胶原蛋白肽)可以提高皮肤弹性、增加含水量和减少皱纹 。
文章中叫嚣“服用胶原蛋白对皮肤是完全没有作用”的人可以洗洗睡了 , 请问 , 请问你们真的认真了解过吗?
所以 , 接下来我们一起来看下 , 是否有一些其他现象/数据可以表明口服胶原蛋白是有效的 。
2006年 日本北海道酪农学园大学的Naoya MATSUDA等发表了一篇文章 。 他们把9头66天大的猪分成三组 , 一组喂标准化饲料 , 一组标准化饲料
持续喂养62天之后 , 观察猪皮肤真皮层的纤维细胞(负责生产胶原蛋白的细胞)的数量、胶原蛋白纤维的密度和直径来评价这三种处理的效果 。
结果发现 , 吃了胶原蛋白肽的猪单位面积的成纤维细胞数显著增多了 , 胶原蛋白纤维密度变高、直径也变大了 。 而对照组 , 也就是吃标准化饲料的猪和吃饲料加乳清蛋白的猪真皮层里没有发现这种变化 。

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A、喂食标准化饲料;B、喂食标准化饲料+乳清蛋白;C、喂食标准化饲料+胶原蛋白肽 。
除此之外
?通过一些动物实验(小白鼠、猪)发现 , 口服胶原蛋白肽的作用有:
?可以使胶原蛋白纤维密度变高、直径变大;
?抑制老化皮肤中胶原蛋白的流失和胶原蛋白网的破裂;
?提高角质层含水量 , 修复皮肤屏障功能 。
2014年 , Proksch E等把114名45-65岁的女性随机分成两组进行双盲实验 。
每组分别接受2.5g胶原蛋白肽或安慰剂 , 每天一次 , 持续8周 。 8周后摄入胶原蛋白肽组与安慰剂组相比眼部皱纹面积显著降低(p <0.05) , 并且这种效果在停药后4周(只测了4周这个时间点)仍可以持续保持(p <0.05)

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