1、新鲜虫草怎样吃最好 新鲜虫草如何吃最好1、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃 。绵软的蘑菇口感，并有一股清香味 。因为没经过蒸煮 ， 营养没有经过高温处理而流失 。
2、最科学的吃法：冷水清洗后，用60度温水泡数分钟后，和水一起服用 。
3、冬虫夏草泡酒：酒本有消毒杀菌隔绝空气的作用，且酒精是非常好的溶解剂 。药物泡酒后会使其中的脂溶性和水溶性都溶解在酒中，这样我们就不用直接去嚼药材了 。所以冬虫夏草酒就是利用这个原理 。
4、冬虫夏草煮茶：中国人喜欢喝茶这是全世界人民都知道的事情 ， 中药类的茶也非常多 ， 冬虫夏草煮茶只是中国人的习惯所致，反正都是给吃冬虫夏草一种更为雅致的方式 。
5、冬虫夏草入膳：中国自古就有药食同源之说，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成 ， 相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿 。药材入膳是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物 。如果是平时饮食中加以冬虫夏草调理，会起到养生保健的效果 。
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2、虫草怎样吃效果最好?虫草的营养丰富 ， 吃虫草效果最好的方法如下 。吃虫草可以用水泡着喝，把虫草用小火煮开后，时间一定要短，煮十分钟左右就可以了，水开后就可以喝，喝的时候一定要及时添水，煮开后虫草颜色深也是营养最好的 ， 这时候水不能浪费 。虫草水一定会从淡浓在淡的过程，它的余味也会非常的长，在虫草水变成白色的时候就不能喝了，能把虫草吃了，一壶虫草茶是可以喝半个小时左右 ， 放六次水 。还可以弄成细末冲着喝，可以用盐抹几把虫草磨成粉 ， 每天喝一定的虫草粉用温水或者淡盐水喝，就可以每天喝两到三次，或者装在胶囊的盒子里 ， 自己带着也是非常方便的 。还可以用作煲汤喝，煲汤的时候放在肉汤里或者骨头汤里 ， 出锅的时候一到两个小时放，煲好之后并把虫草咽下去 ， 也是非常有营养的 。还可以用虫草泡酒喝，拿虫草10到20克左右，放在白酒中，放在阴凉通风的地方，经常摇动瓶子，让它们充分的搅拌，两周后就可以喝了 ， 每天晚上喝一次，对身体也是非常好的，以上这几种方法都是吃虫草最好的方法，都可以使营养价值充分的发挥出来 。我们在吃虫草的时候，一定要掌握一个量，虫草的效果进入人体之后 ， 会有一个发酵的时间，通常坚持服用两个月，三个月就要歇息一段时间，虫草也是名药，但是我们要根据自己的年龄段来确定每天吃的量，如果吃得过量的话就会流鼻血，还会失眠等等一些现象 。在吃虫草的时候也不能吃辛辣的东西，还要不能和萝卜，绿豆一起吃，在女性吃虫草的时候 ， 月经期间也是不能吃虫草的，虫草它的营养价值丰富 ， 但是我们在早晨吃虫草是对身体最有好处的，因为早晨是生命力最旺盛的时候，肠胃已经排空，这样对虫草的吸收也是非常好的 。
开水泡饮
A.茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究 。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化 。
B.量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草 。
C.操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水 。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费 。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长 。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉 。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次 。
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