1、烤肉拌饭的搭配菜怎样做 美味的烤肉拌饭的搭配菜怎样做1、准备食材：绿豆芽适量、蕨菜适量、胡萝卜适量、大米饭刚出锅的、鸡蛋2个、里脊肉200g、韩式辣椒酱、黑芝麻 。
1、豆芽用热水烫一下 。
2、蕨菜用水煮熟 。
3、胡萝卜切丝用水煮熟 。
4、放好备用 。
5、肉用烤肉酱提前淹好入味 。
6、烤肉炒熟，嫩嫩的 。
7、把青菜放到米饭上 。
8、把鸡蛋煎成六分熟，放到菜上面 。
9、再放上烤肉，黑芝麻，香油 。
10、最后加上浓浓的辣椒酱，烤肉拌饭拌好了，色香味俱全 。
文章插图
文章插图
2、土耳其烤肉拌饭的酱汁做法各种秘制酱料配方做法
黑胡椒酱
材料 奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、 鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法 1. 先把奶油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香 ， 再加黑胡椒粒一起拌炒
2. 另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开 ， 起锅前以面粉水a芡，再加1大匙威士忌酒即可 。
蒜味茄汁义大利面酱
材料 洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮蕃茄罐头1大匙 月桂叶1片、白酒2大匙、白胡椒少许
作法
1. 将材料备好 ， 洋葱切丁备用 。
2. 先将橄榄油加热，再放入洋葱、蒜末爆香 。
3. 把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩馀的材料加入煮沸 ， 即完成 。
红烩海鲜酱
材料
辣椒酱1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 姜末1大匙、葱末1大匙
作法
取一小锅子，将所有材料调匀放入 ， 用小火煮沸即可 。烩海鲜时将材料切好氽烫后沥乾，放入红烩海鲜酱拌炒入味即可 。什锦海鲜或肉类沾酱或炒酱均可 。
米酱
材料
在来米粉2大匙、酱油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、盐适量 甘草粉少许
作法
将所有材料放入锅中，调匀煮开放凉即可 。可用於焖粉肝、烫猪肝或是粽子沾酱
【烤肉酱能不能用来拌饭,烤肉拌饭的搭配菜怎样做 美味的烤肉拌饭的搭配菜怎样做】B.B.Q.烤肉酱
材料
蕃茄酱2大匙、法式芥茉酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1/2大匙 橄榄油1/2大匙、辣椒酱1/3大匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、盐少许、糖少许 作法 将所有材料混合调匀即可 。
麻酱面酱
材料
芝麻酱2大匙、酱油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷开水3～4大匙、蒜泥1大匙 作法 将所有材料调匀即可 ， 视个人喜好 ， 可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料 可用於担仔面、乾面、卤肉饭淋酱，或是烫青菜淋酱 。
盐水鸡沾酱
材料
盐3大匙、姜4～5片、葱3支、米酒1/2碗 陈皮、桂皮、八角共20元、水
作法
将材料全部放入锅中熬煮即可 这个佐料可以用来卤鸡，也可以用来沾鸡肉吃 。换言之，这个配方可以当作卤汁，也可以当成是沾料
义大利面酱
材料 绞肉1/2斤、洋葱(切成小丁)1/4颗、蕃茄糊罐头1罐 红萝卜丁(或萝卜末)1杯、橄榄油2大匙、红辣椒酱2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
作法
1. 热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香
2. 再加进绞肉爆炒 ， 接著加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过
3. 最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可 用於义大利面、乾面淋酱，或是白菜炖煮酱
经验总结扩展阅读
- 烤红薯220度烤多久,红薯烤箱220度烤多久
- 烤核桃仁的温度和时间,烤箱烘焙核桃仁需要几分钟多少温度？
- 螃蟹和冬瓜能不能一起吃,方瓜可以和螃蟹一起吃吗
- 空气炸锅冒烟怎么回事,空气炸锅烤东西焦了冒很多白烟还用吗？
- 泡面能多吃吗,泡面能不能多吃？
- 天然气可以烤东西吃吗,家用管道天然气烧烤东西可以吃不?
- 土豆发芽还能不能吃,发芽的土豆能吃吗？
- 奇异果能减肥吗,吃猕猴桃能不能减肥？
- 隔夜的米饭能炒着吃吗,隔夜的米饭能炒着吃吗 隔夜的米饭能不能炒着吃
- 辣椒腌制能不能放一年,食盐加植物油和酒腌辣椒可以放一年不坏吧不加水