食材：低筋面粉30克、酸奶50克、巧克力25克、鸡蛋2个 。
辅料：巧克力酱5克 。
具体步骤：
1、蛋清蛋白分离 。
2、打发蛋白到硬性发白 ， 要加糖的小伙伴就在这一步分次加到蛋白中 。
3、加入酸奶和蛋黄继续搅拌均匀 。
4、巧克力和巧克力酱放在碗里，用微波炉加热使它们融化 。
5、筛入面粉和融化的巧克力酱，继续搅拌均匀 。
【微波炉做蛋糕的方法,微波炉做蛋糕的方法步骤】6、最后倒到模具里面，微波炉600瓦叮两分钟，400瓦叮两分钟，出炉 。
7、成品
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