我们食用豌豆可以很好的补充身体微量元素，而且含有的粗纤维和维生素C都是比较丰富的 ， 所以我们经常食用一些对身体健康是非常的有帮助的 ， 而且豌豆的做法都是比较的简单的，所以大家可以经常的制作吃一吃 。
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豌豆泥米糊
适合6个月以上宝宝
1、食材：
豌豆、婴儿米粉 。
2、做法：
（1）豌豆煮熟、去皮 。6个月宝宝初添加辅食，豌豆去皮做出来的泥比较细腻 。
（2）将去皮的豌豆倒入辅食机中，搅拌成泥 。没有辅食机用料理机，或者自己剁碎过筛也行 。
（3）第一次添加和米粉的配比是10:1的比例 。

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玉米豌豆汁
适合7个月以上宝宝
1、食材：
新鲜玉米100克，豌豆50克 。
2、做法：
（1）玉米、豌豆去皮、去蒂，洗净 。
（2）玉米、豌豆一块放入榨汁机榨成汁 ， 取汁，加水倒锅里煮10分钟即可 。

3
豌豆鳕鱼粥
适合8个月以上的宝宝
1、食材：
大米50g，豌豆50g，鳕鱼30g 。
2、做法：
（1）鳕鱼切取一小块，用姜丝腌制去腥（也可用柠檬汁腌制去腥） 。
（2）豌豆用辅食机打成泥糊状 。
（3）鳕鱼挑除姜丝 ， 鳕鱼用辅食机打成泥糊状，然后直接将所以准备好的食材倒入粥中一起小火入锅，顺时针搅拌 ， 适当收汁即可 。

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豌豆小饼
适合8个月以上宝宝
1、食材：
豌豆50克，面粉50克，鸡蛋1个 。
2、做法：
（1）豌豆洗净，倒入喔喔牛辅食机内 ， 蒸制15分钟 。
（2）蒸熟的豌豆放凉，并剥掉外皮 。
（3）将剥皮的豌豆放入喔喔牛辅食机中搅拌成泥（可适量加入少许水） 。
（4）面粉过筛，滤出渣滓和大颗粒 。
（5）把豌豆泥、鸡蛋倒入面粉中，并搅拌均匀 。
（6）开锅烧火 ， 用勺子在距离锅15cm处滴落面糊 。
（7）小饼两面煎熟即可出锅 。
豌 豆是一种很好吃的绿色食物，它不仅吃法多样，而且营养丰富 ， 吃了对身体有非常多的好处 。那么豌豆和什么搭配好呢
豌豆
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豌豆和什么搭配好
豌豆苗蜜汁
原料：新鲜豌豆苗250克，蜂蜜30克 。
做法：将豌豆苗洗净，放入冷开水中浸泡片刻，切碎，连同浸泡的冷开水放入家用果汁机中快速搅打，过滤取汁，放入杯中，调入蜂蜜，拌匀即成 。早晚分服 。
功效：具有和中利尿的功效 。尤其对治疗高血压具有明显效果 。
豌豆粥
原料：嫩豌豆250克，水适量 。
做法：将豌豆加入水中，煮熟淡食并饮汤 。每日食用2次，空腹温热食 。
功效：具有益脾和胃的功效 。适用于烦热口渴，或消渴口干，以及产后乳汁不下，乳房肿胀 。
腊肉烧豌豆
原料：干腊肉100克 ， 青豌豆200克，红椒50克，精盐、鸡精、植物油各适量 。
做法：去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用 ， 腊肉切成1厘米左右的丁 。红椒去籽去筋切成丁，锅中放入油，放入腊肉丁炒出油，放入姜末一起炒，加入煮过的豌豆，炒匀 。盖盖焖10分钟，如果用密封性好的锅，可以利用食物自身的水分进行无水烹饪，如果是普通锅的话加少许水焖一会儿，加入红椒丁炒匀，加适量盐和鸡精调味即可 。
功效：具有促进食欲的功效 。
青豌豆炒肉丁
原料：猪瘦肉300克，干香菇20克，青豌豆200克 ， 红椒50克，生抽、香油、糖、盐、生粉、料酒、鸡精、白胡椒、油适量 。
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