7、会烹会选,会看标签
食物是人类获取营养、赖以生存和发展的物质基?。?在生命的每一个阶段都应该规划好膳食 。了解各类食物营养特点,挑选新鲜的、营养素密度高的食物,学会通过食品营养标签的比较,选择购买较 健康 的包装食品 。烹饪是合理膳食的重要组成部分,学习烹饪和掌握新工具,传承当地美味佳肴 , 做好一日三餐,家家实践平衡膳食,享受营养与美味 。如在外就餐或选择外卖食品,按需购买,注意适宜份量和荤素搭配,并主动提出 健康 诉求 。
8、公筷分餐,拒绝浪费
日常饮食卫生应首先注意选择当地的、新鲜卫生的食物,不食用野生动物 。食物制备生熟分开,储存得当 。多人同桌,应使用公筷公勺、采用分餐或份餐等卫生措施 。勤俭节约是中华民族的文化传统,人人都应尊重和珍惜食物 , 在家在外按需备餐,不铺张不浪费 。从每个家庭做起,传承 健康 生活方式,树饮食文明新风 。社会 餐饮应多措并举,倡导文明用餐方式 , 促进公众 健康 和食物系统可持续发展 。
看来,健康 是从吃好每一顿饭开始 , 吃饭也绝非“小事”,坚持平衡膳食8项原则, 健康 自然会一直与你同行!
作者:王福利
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2、合理膳食的原则是什么?由于每个人所处的环境和身体条件不同,因而对合理膳食原则也有差异 。但是合理膳食的目的在于保持健康 , 减少疾病,延长寿命 。参考发达国家,结合我国的具体情况,提出如下几条 。
1、食品摄入量要适当:食品摄入数童少了不行,而过多也是有害的 。如能量和脂肪过多会增加许多疾病的发病机会,体重增加 。要根据自己多年来实际体会来确定摄入童 。
2、糖,脂肪、盐和食品纤维的摄入要控制:搪、脂肪摄人过董易发胖 , 增加一些疾病发病机会;盐摄人过垦易患高血压 。我国膳食以植物性膳食为主,食品纤维在许多情况下是摄人过多,所以不能盲目提倡增加扮入量 。
3、烹调方法要适当:防止营养素的破坏 。
4、坚持好的膳食制度:实行一日三餐是好的饮食制度,注意将每餐营养调配好 。
5、食物要求无毒无害无污染,卫生清洁 。
6、坚待适当运动:适当运动可增加营养吸收,有助于机体代谢 。
饮食是预防心血管疾病的重要措施,其中,有10条原则需要把握 。
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3、合理膳食要遵循哪些原则?一、不忘老祖宗的传统 。中华民族有着有别于其他国家的饮食方式,以五谷杂粮为主,水果菜蔬必不可少 。
虽然随着收入水平的不断提高,大鱼大肉越来越多地出现在我们的餐桌上 , 但多少年、多少代沉淀在骨子里的东西还是不能丢的 。现在这么多人患上高血压、糖尿病,抛弃传统饮食习惯也是原因之一 。
2、对西餐要“适我而择” 。实践证明,其喝牛奶、饮红酒的传统是对我们有益的 。择其精华为我所用,肯定有利于我们的健康 。
3、膳食要顺其自然 。这里讲的“自然”可不是想吃什么吃什么 , 想吃多少吃多少 。而是要在了解哪些是酸性饮食、哪些是碱性饮食的基础上,在生活中探求出符合科学的酸碱平衡的饮食套餐,这才是膳食上的“顺其自然” 。
4、最后 , 就是要享受吃饭 。吃饭是享受人生的一个重要环节,不能把吃饭当成累赘,或者是不得已而为之的事情 。如果随便对付,自己都不知其味 , 也不要指望你的消化系统会正常的工作 。
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