3、多吃水果和蔬菜
同样，我们应该多吃水果和蔬菜，每天也应该吃五种不同的种类，来摄取不同的营养 。多吃蔬菜和水果的人，可以减轻癌症与心脏病的风险 。建议你，把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方 ， 提醒自己多吃蔬果 ， 也可以把蔬果切?。弊龅阈?，代替那些会令你发胖的饼干、零食 。因为它们的纤维质为果胶物质，有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能 。因为水果和蔬菜可以增加人体的排泄和代谢，因此有益塑身 。
4、保持适宜的体重才健康
适宜的体重取决于很多因素，如：性别，大小 ， 年龄和遗传 。体重偏胖的人容易危极身体健康，例如：心脏病或癌症 。而过多的摄入食物，更会使卡路里偏高，导致肥胖 。这些热量是通过蛋白质，脂肪，碳水化合物来摄取的，而脂肪的.来源正是如此(9千卡/克相当于4个碳水化合物和蛋白质) 。经常运动是增强我们的体质和抵抗力的一个很好的方式，经常运动和少吃食物可以减轻我们的体重 。
三、健康的饮食原则有哪些
原则一、不鼓励吃面包，因为面包藏太多油脂，很多还含危害人体健康的反式脂肪 。专家告诉采访人员，市面上的面包并不都存在这个问题 ， 有些面包，比如法棍面包，脂肪含量跟馒头相仿，并且不含反式脂肪 。消费者在选购时认真阅读营养标签，就能找到低脂的健康面包 。
原则二、多吃应季食物 。应季果蔬价格较便宜，而且农药残留较少 。专家指出，和大棚种植的反季果蔬相比，应季果蔬更新鲜，营养也更好，因此，在果蔬供应充足的季节，应该首选当季的食物 。但是在果蔬种类较少的季节，吃一些大棚蔬菜来实现均衡饮食是可取的 。无论什么季节，吃新鲜蔬菜水果总比不吃或者吃腌制蔬菜要好 。
原则三、只吃鸡胸或鸡腿 ， 不吃鸡皮 。专家完全同意这个观点 ， 因为一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇含量较高，并且鸡皮中的污染物含量较高 。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化 ， 形成胆固醇氧化产物 ， 对人体造成较大危害 。若烤制时温度控制不当 ， 还有可能产生致癌物 。
原则四、不碰豆腐乳、豆瓣酱、梅干菜、雪里红和咸白鱼 ， 如果这些食物发酵过程不当，可能发生致病菌污染 。专家认为，豆腐乳和豆瓣酱是营养价值较高的发酵食品，大型企业对它们的生产过程把控很严，一般不会出现微生物超标的问题 。但这两者含盐量较高，需要控制摄入量 。相比之下，其余三种食品的营养价值较低 ， 尤其咸白鱼还有致癌风险，不建议大家食用 。
四、五谷杂粮怎样吃最健康
1、燕麦八宝饭好瘦身
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老 ， 是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品 。
更重要的是 ， 燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄?。?也因可溶性纤维会吸收大量水分 ， 饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好 。
燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就好了 。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物 ， 适合当作主食食用 。
2、高粱适合做点心
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