2、红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀 。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀 。
【牛肉跟螃蟹能一起吃吗,牛肉能和螃蟹一起吃吗？能 不会出现不良反应味道鲜美】4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀 。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了 。
5、栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载 。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐 。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用 ， 牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收 。
6、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分 ， 具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料 。但是，牛肉不宜加生姜作佐料 。这是因为，生姜性味辛温 ， 一般阴虚内热者都应忌食 。若生姜与性味甘温的牛肉配食 ， 无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证 。因此，牛肉不宜配以生姜同食 。
7、白酒
白酒、牛肉同时食用容易上火 。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎 。
8、猪肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食” 。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功 。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人 。性味有所抵触，故不宜同食 。
9、土豆
土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜 ， 但从健康的角度上讲 ， 是不应该提倡长期食用的 。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同 ， 会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适 。
扩展资料：
牛肉的营养价值
1、牛肉富含肌氨酸 。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效 。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷 ， 使训练能坚持得更久 。
2、牛肉含肉毒碱 。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高 。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸 。
3、牛肉含钾和蛋白质 。钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质 。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长 。牛肉中富含蛋白 质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质 。
参考资料来源：人民网-牛肉不能和什么一起吃？九种相克食物
参考资料来源：人民网-牛肉有什么营养价值？
牛肉和螃蟹这两者是可以一起吃的哈 ， 正常情况下是不会发生食物相克的情况，在保证干净卫生的情况下，适量地食用 ， 不要过量，就可以放心吃 。
文章插图
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4、牛肉可以和螃蟹一起吃吗牛肉和螃蟹可以一起吃，两种食物的营养价值不相克，一起吃对人体的影响不是很大 。螃蟹是一种比较寒凉的食物，这种食物不建议和花生一起吃 ， 螃蟹和花生一起吃，很容易引起腹泻、呕吐等症状 。螃蟹不能和柿子一起吃 。螃蟹和柿子都属于凉性的食物，两种食物一起吃，很容易引起腹泻 。螃蟹也不建议和凉茶一起吃 。
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