1、…饮食一定要注意营养均衡,老人每天的食物怎么搭配着吃呢?好久没有回家看爸妈了,前几天有时间回家了一趟 , 突然发现爸妈有些老了 。买的核桃给爸爸 , 但爸爸却说太硬了,原因是牙齿有些松动了 。吃饭时也不总是吃肉了,而是说要营养均衡 。是的 , 随着年龄的增长,饮食确实要注意营养均衡 。那么老人饮食应该怎样搭配呢?有几点小建议和大家交流一下 。
一、多补钙
随着年龄的增长,体内钙流失很多,许多老人容易骨质疏松等等,这就需要适当的补钙 。可以多喝纯牛奶或者骨头汤、牛肉汤等 , 多吃含钙量高的食物,这对于老人身体健康是非常有帮助的 。
二、少喝酒
老年人不适宜喝太多酒,容易给心脏带来负担 , 比如心肌梗塞、心脏病等等,很多是由于喝酒过多引起的 。除此之外还容易得肝硬化 。家人千万要注意,别让老人喝太多酒 。
三、少油少盐
老年人要注意营养均衡,多吃蔬菜水果,少吃太油腻的食物 。肉类可以多吃瘦肉等优质蛋白的肉类,还可以适当补充鱼、蛋、奶、豆制品等等 。做菜时少油少盐,尤其是盐和味精都要少吃,容易造成高血压高血脂高血糖等 。另外油炸食品尽量少一些,可以适当吃瓜子、开心果、核桃等坚果 。为老人做饭时,尽量做得软一些 。老人可能会牙齿松动,即使戴假牙,有时吃饭也不好用 , 所以做饭时尽量煮的软烂一些,方便老人进食 。可以多做一些粥、软面条等等,蔬菜和肉类尽量蒸软 。
其实老人的饮食很简单,重要的是子女的用心 。除了营养膳食 , 子女要多陪陪父母,消除老人的孤独感,如果实在没有时间,可以给父母找点事做,如跳广场舞、太极拳或者和朋友聊天下棋等等 , 每天保持好心情 。
一、多补钙
随着年龄的增长,体内钙流失很多 , 许多老人容易骨质疏松等等,这就需要适当的补钙 。可以多喝纯牛奶或者骨头汤、牛肉汤等,多吃含钙量高的食物 , 这对于老人身体健康是非常有帮助的 。
二、少喝酒
老年人不适宜喝太多酒,容易给心脏带来负担,比如心肌梗塞、心脏病等等,很多是由于喝酒过多引起的 。除此之外还容易得肝硬化 。家人千万要注意,别让老人喝太多酒 。
三、少油少盐
老年人要注意营养均衡,多吃蔬菜水果,少吃太油腻的食物 。
肉类可以多吃瘦肉等优质蛋白的肉类,还可以适当补充鱼、蛋、奶、豆制品等等 。
做菜时少油少盐,尤其是盐和味精都要少吃,容易造成高血压高血脂高血糖等 。
另外油炸食品尽量少一些,可以适当吃瓜子、开心果、核桃等坚果 。为老人做饭时,尽量做得软一些 。老人可能会牙齿松动 , 即使戴假牙,有时吃饭也不好用 , 所以做饭时尽量煮的软烂一些,方便老人进食 。
可以多做一些粥、软面条等等 , 蔬菜和肉类尽量蒸软 。
其实老人的饮食很简单,重要的是子女的用心 。
除了营养膳食,子女要多陪陪父母,消除老人的孤独感,如果实在没有时间 , 可以给父母找点事做,如跳广场舞、太极拳或者和朋友聊天下棋等等 , 每天保持好心情
用豆制品取代部分动物蛋白
人体衰老过程中,蛋白质分解代谢增强,合成变得缓慢,而且利用率也低,因此中老年人需要多补充蛋白质 。由于肉类的摄取必须限量,一部分蛋白质来源应由豆类及豆制品取代 。
老年人每天的食物要营养均衡,但是不宜过量 , 肉类要适度,可以少喝点红酒,也可以喝牛奶,在补充一些蔬菜和水果,五谷,这样搭配着吃比较健康 。
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