5.治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存 。即使没有病菌，在它的作用下 ， 伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合 。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口 ， 用纯蜜涂抹包扎 。
6.安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品 。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生 。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜 。
7.保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常 。
用法：每天中晚各饮一杯蜂蜜水 。
其实晚上喝蜂蜜也不影响的，如果怕有眼袋的话可以在睡前一个半小时前喝 。另外我觉得其实早上可以不用喝盐水的 。古代盐巴很难得，而且劳动量大，容易缺乏盐分 ， 现代的食物中盐巴是不缺了，吃太多盐反而不太好，没必要早上还补充盐水了 。
现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要注意鉴别 。
最简单的方法：
1、看蜂蜜结晶 。蜂蜜大多数都会结晶的 ， 除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外，多数都容易结晶 。蜂蜜结晶是疏松易化的，入口用牙齿咬不会磕牙，而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉 。假蜜要么不会结晶，要么就是做的假结晶 。
2、看蜂蜜产气情况 。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气 。浓度高的蜂蜜产气少一些 。
3、如果是买回来了，可以用热水冲泡 。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里面至少是含有蜂蜜成分的 ， 而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡 。如果用热水冲泡也不会偏酸的，则里面连蜂蜜成分都没有 。
4、品尝 。这个就靠经验了 。天然蜂蜜的香味很天然 ， 而且有一股酵香 。作假的可能没有香味或者有异味（桉树蜜和乔麦蜜也有异味），或者香味太浓，隔两米远都闻得到 。假蜜还可能添加白矾，如果添加了，则味道会带有涩味 。
其实除此外，还要会鉴别浓缩蜜，假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的 。浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了 。热浓缩蜜一般很难结晶（当然也可能加了抗结晶剂），因为蜂蜜结晶核被高温破坏了 。浓缩蜜也很少产气，卖相非常好看，气味也是蜂蜜的气味，但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了，所以很少产气 。
另外，如果体质比较虚 ， 贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味 。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火 。枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效 。
如果不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜 。土蜂蜜酿造时间长 ， 蜜酶值等指标很好，价格也比较高 。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种 。以上两种蜂蜜都很容易结晶 ， 天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外，其他蜂蜜基本都容易结晶 。
如果是成年女性，则日常可以喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用 。益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶 ， 其结晶是疏松的 。
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