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5、家常菜菜谱,容易做的我例一些我自己的菜单给你吧，我是一个月到半个月轮一次的 ， 这样营养吸收均衡，也不会吃腻，省得不知道买啥菜好 ， 非常适合夏日 。
1.清炒茄子：多放点油，爆一下蒜茸和辣椒再放茄子进去炒熟就可以了 。
2.丝瓜鸡蛋汤：先把蛋煎一下搅散，再放水和丝瓜下去煮熟即，鲜甜美味 。
3.酸辣白菜：炒的过程中加一点黑醋和辣椒即可出锅，开胃好吃 。
4.蒜茸炒苋菜：补血又补铁 。
5.西红柿炒蛋
6.青椒炒豆腐干
7.豆腐烧白菜
8.羊肉烧蒜苗（我是去超市买那种包装好下火锅用的那种）
9.木耳炒肉片或者鸡肉就更好吃啦（补血和铁的哦 ， 自己去超市买点干的木耳，用水发泡20-30分钟就可以了）
10.西芹炒肉片（你喜欢的话还可以加几根小天椒进去的）
11.鱼腥菜炒蜡肠
12.清炒葫芦瓜（放点罐装雪菜进去炒非常好吃）
13.苦瓜炒鸡蛋
14.干炒土豆丝（加点辣椒好）
15.豆鼓凌鱼炒通菜（也叫空心菜）
暂例这些吧….
我的饭类也告诉你吧，我是为了吸取营养和好吃，呵呵
一般煮米饭，我喜欢加一点其它东西进去的，好吃又减肥 。
1.红豆饭（放红豆前泡半天最好 ， 或者提前晚上泡好）
2.番薯饭（紫心红薯最好，又好看又好吃）
3.玉米饭（我放的是超米买的玉米碎，也可以放新鲜的进去）
蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部 。蒜拍扁，锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿 。
土豆炒茄子的做法如下：
1、茄子切滚刀块，土豆削皮 ， 切滚刀块，青椒切小块，蒜拍碎备用 。
2、盘中加适量水，水的量没过茄子即可 ， 倒入茄子，加1勺盐浸泡10分钟，将茄子挤干水分备用 。
3、起锅倒油，倒入土豆，用中火炸到表面金黄色 ， 捞出控油 。
4、接着再倒入茄子，炸熟、炸透，捞出控油 。
5、锅中留少许底油，倒入青椒炒软，再分别倒入土豆、茄子，加1勺生抽 ， 1勺盐，少许味精调味，翻炒均匀就可以出锅了 。
教你一道最简单但是绝对有名的家常菜,叫做水煮白干,只要吃了的人都说好吃易做,第一把白干斜刀切成小片片,切好就放到水里煮,注意水里要放好盐多放醋,记住醋放多只是前奏,吃不吃醋都不影响的,然后把白干煮好以后捞出来盛到容器盘中,接下来把蒜子切成碎末,香菜切成碎末,辣椒切成小丝,放到白干中间,然后在锅中加油,烧到最热时候浇到白干中间的蒜子与香菜上面,最后在把煮白干的水盛一点到白干的容器之中,这样一道味道最美的菜就出来了,吃了保证你的家人赞不绝口.
西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、炸酱面、打卤面、白煮肉、拌三丁、蔬菜沙拉、
这些菜都是很省事的 。
还有粥类的 绿豆粥、冰糖南瓜粥、皮蛋瘦肉粥 。
基本上把原料和到一起煮熟就成了~
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