香酥鸡蛋卷如何做,用蛋卷机做蛋卷的配料及比例( 五 )


10、放在电磁炉上开始小火加热,等到边缘出现焦黄的痕迹时,关火;
11、用铲子铲起边缘,用筷子快速卷起来,凉了就卷不去来了;
12、蛋卷彻底凉了之后就会变得很酥脆 。

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