全麦面包 低脂低卡食物千万,全麦面包却成为减肥党的首选?


全麦面包 低脂低卡食物千万,全麦面包却成为减肥党的首选?

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全麦面包 低脂低卡食物千万,全麦面包却成为减肥党的首选?

某赛粉问:减肥只吃全麦面包会瘦吗?
关于这个问题 , 答案是不确定的 , 因为有一个前提:不谈总量的“减肥食物”都是耍流氓 , 如果一一大包全麦面包 , 那也绝对是发胖的结果 。
小赛也不知道 , 全麦面包什么时候成了全国减肥人群统一基础标准的 。 这要是没吃上一片全麦面包 , 真的很难让人相信今天是自己减肥的 Day 1。

但是话又说回来哈 , 怎么低脂低卡食物千千万 , 全麦面包却成为减肥党的首选?它真可以帮助我们「越吃越瘦」吗?

全麦面包里都有什么?全麦面包 , 顾名思义就是全麦粉做的面包 。
咱们平时吃的都叫做小麦面粉 , 只保留了小麦种子的胚乳 , 基本上全是淀粉(一听就知道会胖) 。
【全麦面包 低脂低卡食物千万,全麦面包却成为减肥党的首选?】全麦面包 , 则由完整的小麦种子磨成的“全麦面粉”制成的 , 相比日常的面粉是多了麸皮和胚芽的 。 看起来没那么“细”

所以 , 全麦面包和普通面包对比起来 , 含有了更多的膳食纤维和维生素 , 不仅能为我们提供更多的营养 , 还可以促进肠胃蠕动和排便 。
而大部分有减肥目标的人会选择用全麦面包来做早晚餐 , 就是看中了它消化吸收的速度相对会慢 , 饱腹感也相对会更强一些 。
可以满足控制食欲的需求 , 帮助咱们的减肥大计~
看到这里是不是超开心?搓着手准备去大肆采购一番?小赛这可就来泼冷水了!

全麦面粉的热量比小麦面粉低很多吗?其实并没有哦 。
相同质量的全麦面粉和小麦面粉 , 热量相差不大 。
美国农业部把食物数据库里收录的全麦面粉和小麦面粉做了详细的数据分析 , 我们了解:到全麦面粉的热量其实一点都不低 , 为346大卡 , 只比小麦面粉的热量少了22大卡 。 22大卡 , 大概最多只是半个苹果的热量 。

那么 , 全麦面粉制作的面包到底能减肥吗?
即便在原理上 , 全麦面包因为富含膳食纤维 , 且具备容易饱腹的特点 , 在有助于减轻体脂这一块很有说服力 。 但其实 , 落实到具体效果真的能非常微小 。
减肥的根本 , 说到底还是“管住嘴 , 迈开腿” 。
小赛说的“管住嘴”绝不是指简单地“少吃”或者“不吃” , 而是选择吃 。 用高质量的膳食代替过度加工过的食物 。 而全谷物食品又正是高质量膳食的重要组成部分 。

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