爆炒鱿鱼是一道拥有广泛口味的家常菜 。首先,清洗鲜鱿鱼并切成均匀的油炸块 。接着 , 用白芝麻粉加入适量淀粉腌制一会儿 。再次,热油炒香蒜蓉和姜末 。然后,将鱿鱼块放入锅中迅速翻炒 。最后 , 加入料酒、盐、鸡精等调味品翻炒均匀,撒上香葱末即可上桌 。
【爆炒鱿鱼家常做法是什么】爆炒鱿鱼的制作过程简单,但味道香脆可口 。首先,用清水将鱿鱼洗净,切成半寸粗的鱿鱼块 。然后,将鱿鱼块放入滚水中焯水1分钟,捞出沥干备用 。接下来 , 将鱿鱼块裹上淀粉,揉搓均匀 。最后,把炸好的鱿鱼块放入锅中,加入适量的油炸至金黄酥脆 。
爆炒鱿鱼的家常做法是很简单的 。首先,将鱿鱼剁成均匀的块状 。然后 , 用料酒、盐和酱油腌制15分钟 。接着,将腌制好的鱿鱼块用生粉裹上一层薄薄的外衣 。最后,用热油炒香姜蒜 , 加入鱿鱼块快速翻炒至变色,调入适量的酱油和白胡椒粉调味即可出锅 。