凉拌鸡丝的做法步骤
文章插图
1.上一顿没吃完的鸡肉 。
2.撕成一条条的丝 。
3.香菜切成段 。
4.蒜末、葱末、红椒丝 。
5.浇入滚烫的花生油 , 炝出葱蒜香 。
6.放入香油、酱油、陈醋、辣椒酱、糖、鸡精、熟芝麻 。
7.搅拌均匀 。
8.鸡丝内放入香菜 , 浇入酱汁 。
9.拌匀即可 。
【凉拌鸡丝】10.成品 。酸辣开胃 , 好吃不胖 。
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