榨菜丝四季豆炒茭白的做法步骤【榨菜丝四季豆炒茭白】
文章插图
1.食材：茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜丝 。
2.将茭白放在案板上切成片 。
3.将四季豆下入沸水中焯开3分钟 。
4.接着，合入切好的茭白焯开2分钟后捞出 。
5.起锅倒油烧热，下入榨菜丝和焯好的四季豆、茭白翻炒翻炒 。
6.然后，加适量的盐 。
7.加适量的味精 。
8.调味炒匀即可 。
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