红烧龙虾尾的做法步骤
文章插图
1.龙虾尾，撒盐翻拌一会，放水清洗干净，再撒盐翻拌一次，再清洗，洗至水清澈不浑浊，控水 。
【红烧龙虾尾】2.要多放点蒜头姜片，辣椒根据自己口味放 。
3.小火炒香蒜头，姜片，辣椒，火锅底料 。
4.放龙虾尾翻炒至变色，放料酒，放老抽，翻炒 。
5.炒香，放适量水，没过龙虾尾，放葱结，放老冰糖，盐，调味 。
6.中火煮20分钟以上，汤汁多一点，可以拌面，很香！
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