家里的人口乘以6克，再乘以30天，一个月就能得到用盐的克数，结果可能是一包盐或半包盐 。然后料理、咸肉和泡菜从这些盐中取 。那样到月底都差不多的话，你就低盐了 。提前吃完的话，下个月会加强对盐的控制 。
甜食会没有盐吗？ 非也
甜味的菜没有盐了吗？
菜喜欢加糖新鲜，除了调和味道，还有人增进菜的颜色 。出乎意料的是，糖是咸味的“减弱剂”，在1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖，几乎可以完全抵消咸味 。
因此，在很多甜咸的味道的料理中，食盐的浓度比感觉到的含量高，例如糖醋排骨、鱼香肉丝、宫保鸡丁等料理 。吃这些菜的时候，必须注意控制食盐的摄取量 。
中国营养协会提倡成人一天摄取食盐的量在6克以下 。吃盐量的标准放在那里，但很多人认为无法掌握每天的量而无法执行，简单的方法很有用 。
酱油、味增、甜味增、番茄酱、腐乳等调味料中含有很多“看不见的盐”，烹调时最好用葱、姜、大蒜、胡椒、柠檬汁、虾等提高美味，代替一部分盐使用 。
【甜味的菜没有盐吗？ 非也】家里的人口乘以6克，再乘以30天，一个月就能得到用盐的克数，结果可能是一包盐或半包盐 。然后料理、咸肉和泡菜从这些盐中取 。那样到月底都差不多的话，你就低盐了 。提前吃完的话，下个月会加强对盐的控制 。
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