圣女果的效果和作用是什么? 圣女果是高营养的水果,含有果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、西红柿色素等,可以预防温肺益肝、健脾胃、止渴等小儿软骨症和牙龈出血等不适感 。
圣女果是转基因的吗? 圣女果的营养价值、效果和作用、食用禁忌
圣女果的介绍
圣女果是西红柿大家庭的一员 。果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(也有中黄、橙色、翡翠绿等颜色的新品种),味道甜,无核,口感好,营养价值高,风味独特,食用和观赏并重,深受广大消费者欢迎 。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉红色、黄色、橙色,其中红色栽培较多 。圣女果是非常好的保健营养食品,特别适合现在的人们追求天然和健康的潮流 。圣女果的外观玲珑可爱,糖度高,味道甜美,风味独特 。
圣女果根系发达,再生能力强,侧根发生多,大部分分布在土表30厘米的土层内 。植物生长结实,有茎蔓自封的,品种少 。有无限成长的,股票高两米以上 。叶子是奇数羽状复叶,小叶多而细,种子小,所以初生子叶和一些真叶比普通西红柿稍小 。果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克,果实以球形型为主 。种子比普通西红柿小,心形 。密被毛,千粒重1.2~1.5克 。
圣女果是转基因食品吗
圣女果与番茄的关系
圣女果是西红柿大家庭的成员之一,西红柿的别名是西红柿、番柿、洋柿子等 。西红柿的起源中心是美国的安第斯山脉地带,秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地分布着许多野生物种 。茄科的一年级草本植物 。西红柿属分为普通西红柿和秘鲁西红柿两个复合体种群 。普通的西红柿是栽培种 。秘鲁西红柿是野生种 。所以圣女果是现在种植西红柿的祖先 。
圣女果是转基因食品吗?能多吃吗
首先你需要知道什么是转基因食品吗? 转基因食品是人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中 。例如,把花的基因和树的基因转移给人就是转基因 。而且,平时吃的圣女果是平时说的西红柿 。这种西红柿其实是最原始的西红柿品种,但西红柿是后来为了追求果实,大头杂交选育而成的品种 。中国蔬菜水果现在没有转基因食品,从头和颜色上也是传统的育种方式 。如果采用非传统的方式,绝对不是转基因食品 。例如,不同种族的人结合而生的孩子与同一种族的孩子不同,但都属于人类自己的基因 。所以,国内的果蔬食品可以放心吃 。
圣女果的营养价值
圣女果是高营养的水果,含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、西红柿色素等,吃圣女果可以预防温肺益肝、健脾胃、止渴等,也可以预防小儿软骨症和牙龈出血等不良情况 。被列为优先从联合国粮食及农业组织普及的“四大水果”之一 。
每100克圣女果的营养素含量入下表:
营养素名称
含量
营养素名称
含量
营养素名称
含量
热量
22 (大牌)
维生素a
0.42(RE)
锌
0.12 (毫克)
胡萝卜素
0.36 (微克)
维生素B1
(毫克)
镁元素
12 (毫克)
碳水化合物
5.8 (克)
维生素B2
(毫克)
钾元素
179 (毫克)
食物纤维
1.8 (克)
维生素B6
0.06 (毫克)
铜
(毫克)
脂肪
0.2 (克)
维生素c
45 (毫克)
钠元素
9.7 (毫克)
蛋白质
1 (克)
维生素e
(毫克)
锰 。
(毫克)
叶酸
61.8 (微克)
钙元素
8 (毫克)
磷
26.5 (毫克)
烟酸
(毫克)
铁
0.8 (毫克)
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