蛋奶鲫鱼汤
材料:一条鲫鱼，五个胡椒粒，20克鸡蛋牛奶，10克姜，10克葱，盐适量，鸡精适量 。
做法:
1 .开腹鲫鱼后，清洗干净待机 。
2 .把鲫鱼放入热油的三成中加油，去除鲫鱼的臭味 。
加入适量的水和调味料，用小火炖40分钟 。
4、起锅时加入一点蛋卷，汤就会变白变浓，口感会更好 。
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