女性过了40岁，3种美食换着吃，开胃健脾，增进食欲，防辐射
大家好 ， 我是健养小王医师 ， 很高兴能为大家科普健康以及养生知识 。 随着社会的发展 ， 人们生活水平的提高 ， 健康问题越来越被大家重视 ， 即使拥有金山银山 ， 都不如身体健康如山 。 拥有一个健康的体魄是人人向往的事情 ， 所以 ， 我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中 ， 坚决杜绝不好的生活方式 ， 愿你的身体一天比一天健康 ， 长寿又幸福 。 好了 ， 一起来看下今天的资讯 。
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茄汁煎鸡翅
材料：鸡翅中、姜、料酒、蚝油、盐、糖、番茄沙司 。
【女性过了40岁，3种美食换着吃，开胃健脾，增进食欲，防辐射】做法：
1、鸡翅中洗净 ， 用刀划两道口子 ， 放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上 。
2、锅中倒入油 ， 5-6成热时放入鸡翅 ， 煎至两面金黄 ， 盛出放入碗中待用 。
3、锅中留底油 ， 倒入番茄沙司 ， 糖 ， 盐翻炒均匀 。
4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀 ， 盖上锅盖煮沸 ， 再揭开锅盖大火收汁 。
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菠萝酸甜排骨
材料：脆骨排300克、菠萝一个、青红彩椒各半个、葱、姜、蒜、桂皮一小块、八角一个、料酒、生抽一匙、番茄酱两大匙、盐、冰糖；
做法
1.烧开水 ， 倒一匙料酒 ， 下入排骨氽烫变色捞出过冷水沥干备用；菠萝切块 ， 用淡盐水浸泡20分钟 ， 捞出沥干备用；青红椒切片；
2.准备好葱、姜、蒜、八角、桂皮、冰糖；番茄酱两匙、生抽一匙、少许盐加两匙水调匀备用；起油锅 ， 下入葱姜蒜、八角、桂皮略煸炒；放入排骨炒一分钟；
3.加一匙料酒、一匙生抽继续翻炒一分钟；倒入开水没过排骨 ， 放入冰糖 ， 转中小火煮约1小时；汤汁渐浓后 ， 用筷子拣出葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料；
4.倒入之前调好的番茄酱汁；再次汤汁收浓；倒入菠萝、青红椒；翻匀 ， 即可出锅；小贴士：因为在烧排骨时放了冰糖 ， 所以番茄酱汁中没有再放糖 ， 如果之前没放冰糖 ， 番茄酱汁需要放一到两匙糖来调整酸甜度 。
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栗子腐竹煲
材料：栗子、腐竹、香菇、青椒块、红椒块、香芹段、姜片、盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉、芝麻油
做法：
1、先将栗子放进开水煮一会 ， 拿出趁热剥去皮洗净 ， 放进蒸笼蒸熟 ， 拿出待用 。
2、腐竹用温水泡半个小时后切段 ， 控干水份 ， 放入油中炸成金黄色捞出 ， 再放进锅中飞水待用 。
3、净锅放入少许油 ， 放入姜片、香菇、青椒块、红椒块、香芹段 ， 煸炒出香味后放入飞过水的腐竹 。
4、加水 ， 放入蒸熟的栗子 ， 再加入盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉 ， 调好味 ， 淋上几滴芝麻油 。
5、出锅倒入煲中 ， 再将煲放到小炉子煮开 ， 勾少许芡汁 。 上菜时放点香菜点缀即可返回搜狐 ， 查看更多
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