女性过了40岁,常吃3种美食,补益气血,美容抗衰,营养又健康

大家好 , 我是健养小王医师 , 很高兴能为大家科普健康以及养生知识 。 随着社会的发展 , 人们生活水平的提高 , 健康问题越来越被大家重视 , 即使拥有金山银山 , 都不如身体健康如山 。 拥有一个健康的体魄是人人向往的事情 , 所以 , 我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中 , 坚决杜绝不好的生活方式 , 愿你的身体一天比一天健康 , 长寿又幸福 。 好了 , 一起来看下今天的资讯 。
女性过了40岁,常吃3种美食,补益气血,美容抗衰,营养又健康
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蛋包豆腐丁
女性过了40岁,常吃3种美食,补益气血,美容抗衰,营养又健康】材料:鸡蛋;豆腐;火腿;香葱;料酒;油;盐;水淀粉
做法:1,豆腐洗净 , 把表层的老皮去掉 , 可使豆腐口感更嫩 。
2,切豆腐时可反着切 , 防止豆腐粘在刀上 。
3,豆腐切成平均小丁
4,锅中放水 , 加大批盐、料酒 , 烧开
5,下豆腐焯一下 , 光阴弗成过长 , 可去除豆腥味
6,另起一锅 , 倒入过量油 , 放入豆腐翻炒 , 加过量盐调味 , 加过量水淀粉勾芡(可保持豆腐细嫩的口感) , 翻炒几下 , 便可盛出备用
7,鸡蛋打散成蛋液 , 可加过量水 , 使鸡蛋炒进去更嫩
8,蛋液中参加处置好的豆腐 , 充分拌匀 , 豆腐用鸡蛋包裹平均
9,香葱切末、火腿切丁
10,锅中放油烧热 , 倒入豆腐鸡蛋液翻炒 , 加大批料酒可除去蛋腥味
11,在翻炒过程当中 , 要推着炒 , 防止将豆腐炒碎
12,等豆腐快出锅时 , 可参加大批火腿丁翻炒 , 中和滋味 , 关火出锅盛盘 , 撒大批香葱即可
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无锡排骨
做法
1.大葱切段蒜切半锅里放水 , 排骨放入清水中浸泡1小时充分泡出血水,然后放到沸中焯至变色,捞出,冲洗干净,水倒掉不用 。
2.桂皮,八角,丁香,小茴香装入一次性茶包中 。 锅里放入足量的油,油烧热 , 放入排骨煎炸至表面变黄 。
3.倒出锅里多余的油,放入葱姜蒜煸香 。 调入黄酒,老抽,生抽以及足量的热水 , 大火烧开 。
4.加入冰糖和腐乳汁放入茶包袋 , 调成小火焖至少一个半小时 , 最后大火收干汤汁 。
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香菇豆腐汤
做法
1把洗净的香菇切成片 。
2洗好的豆腐切成小块 。
3用油起锅 , 倒入香菇 , 翻炒片刻 。
4淋入少许料酒 , 拌炒匀 。
5放入腐竹 , 炒匀 。
6倒入适量清水 。
7盖上盖 , 煮沸后用小火煮约3分钟 。
8揭盖 , 下入豆腐 。
9盖上盖 , 再用小火煮2分钟至食材熟透 。
10揭盖 , 加入适量盐、鸡粉、胡椒粉 。
11再淋入少许芝麻油 。
12用锅勺拌匀调味 。
13将煮好的汤盛出 , 装入碗中 。
14再撒上少许葱花即成 。 返回搜狐 , 查看更多
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