1药网 维生素，你吃对了吗？
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【1药网健康专栏】
今年冬季 ， 流感与新冠双重袭击 ， 很多网友表示 ， 要补充维生素提高免疫力 。 维生素确实可以帮助人体增强抵抗力 ， 然而维生素补充过量 ， 会严重危害人体健康 。
之前 ， 杭州一男子为了增强免疫力每天吃8颗维生素 ， 最终导致“肝衰竭”的新闻上了热搜 ， 引发热议 。 关于是否需要补充维生素 ， 如何正确补充维生素等话题 ， 再次成为人们关注的焦点 。 今天 ， 1药网将就服用维生素的相关内容为大家进行详细解答 。
1.补充维生素过量的危害
【1药网 维生素，你吃对了吗？】维生素是一种有机化合物 ， 是人体维持生命活动所必须的营养物 。 在日常生活中 ， 我们可以通过饮食获得足够的维生素 ， 如果饮食摄入不足 ， 可以适当通过药物来补充 。 但若每天摄入过多维生素 ， 超过人体最高耐受量 ， 反而会产生毒性 ， 损害身体器官 。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐 ， 中国成年人每天维生素A的最高耐受量不超过3000μg/天 ， 超过这个量 ， 可能会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退、视力模糊、头痛等症状 。 成年人每天维生素D的最高耐受量不超过50μg ， 摄入过多可能会出现高钙血症、食欲减退、腹泻、便秘、肌无力、恶心、呕吐等症状 。 过量补充维生素C ， 则可能会导致痛风、肠胃功能紊乱和肾结石的出现 。
儿童需要通过补充维生素D来促进钙的吸收 ， 但一定要按照医生开的剂量服用 ， 儿童维生素D过量不仅会出现恶心、厌食的症状 ， 长期超量补充维生素D ， 还会引发肾衰竭 。
维生素过量受伤害最大的器官就是肝脏 。 肝脏是人体的解毒器官 ， 维生素作为有机化合物 ， 脂溶性维生素可在肝脏储存 ， 如果摄入过多 ， 就存在中毒风险 ， 首当其冲受到伤害的就是肝脏 。 据国家卫健委统计的数据显示 ， 我国肝病患者中 ， 有四成是药物导致的 ， 这些药物中有15%是保健品 。
2.缺乏维生素的危害
维生素作为人体不可或缺的能量参与生命过程中的各个环节 ， 如果缺少 ， 会严重影响生理功能的正常代谢 ， 可能会引发一些特殊的病症 。
缺乏维生素A——夜盲症
夜盲症主要是缺乏维生素A引发的一种光敏感降低的眼部疾病 ， 临床表现为夜晚视线模糊 ， 看不清东西 ， 主要症状有眼部焦化性丘疹和角膜炎症 。
年纪越小的儿童越容易缺乏维生素A ， 两岁之前的儿童要适当补充维生素A ， 防止夜盲症的发生 。 如果是因为消化系统的原因影响了维生素的吸收 ， 就要去医院找到病因 ， 对症治疗后 ， 再补充维生素A 。
维生素A对保护孩子视力有很大帮助 ， 生活中可以适当摄入动物肝脏、蛋黄、牛奶、胡萝卜、玉米、菠菜等富含维生素A的食物 ， 来补充身体所需 。
缺乏维生素B12——巨幼红细胞性贫血
巨幼红细胞性贫血是指体内的红细胞系、粒细胞及巨核细胞系发生巨型改变 。 血常规的检测上体现为：平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白量(MCH)及浓度(MCHC)均明显高于正常范围 。 这种贫血的症状是经常乏力头昏、恶心反胃 ， 面色苍白 ， 一半会出现在妊娠期妇女、儿童和长期吃素的人身上 。
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