【准备材料】
海底椰子片80g
无花果5-6粒
腰果三分之一斤
【做法步骤】
1腰果汆水备用 。栗子洗净备用 。粟米洗净切件 。无花果洗净切半；鲜百合一片片剥下洗净备用 。红萝卜洗净去皮后切件备用 。雪耳用清水泡至软身，把黑色底部剪掉；海底椰洗净备用 。
2将所有材料冻水落煲约1.5-2小时便成，用高压煲则煲约15分钟，喝前再大滚5分钟落盐便成 。
1)加入腰果煲，可以弥补冇落肉既鲜甜味 。
2)腰果具有降压、延缓衰老，美颜护肤之效 。
第8款合掌瓜莲子百合蚝豉汤
合掌瓜疏肝理气又润肺；百合止咳、宁心安神、滋润皮肤；莲子补脾健肾、养心安神 。此汤清润而不肥腻, 有清肝解燥, 滋养安神功效
【准备材料】
【做法步骤】
1.合掌瓜去皮切块；蚝豉略浸，洗净；莲子百合洗净，蜜枣洗净去核 。
2.将材料放入煲，加约3公升水，水滚后转慢火煲2 小时 ， 最后落盐调味
百合银耳参汤
食材：百合、太子参、银耳各适量 ， 冰糖适量 。
做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成 。
功效：边喝可养阴入内，清心安神，银耳滋阴润燥，益气养胃之效，两者煮汤同食可起到润肺止咳，益气养阴，生津安神的作用 ， 能辅助治疗失眠，多梦，健忘，焦虑等症 。
雪梨银耳百合汤
食材：银耳、雪梨、枸杞、百合各适量，冰糖适量 。
做法：雪梨洗净 ， 去皮、去核，切小块待用 。银耳泡半小时后 ， 洗净撕成小朵；百合、枸杞洗净待用 。锅中倒入清水，放银耳 ， 大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、梨、冰糖，炖至梨熟即可 。
功效：滋阴润燥，开胃消食 。干燥的秋冬季 ， 需要温暖的滋补，喝这款甜汤最爽口，而且很润肺 。银耳生平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺 。
食材：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只（约1000克）
做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块 。放入炒锅内加水适量炖至半熟时 ， 再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤 。
功效：百合与鸡肉炖汤，可以有效益气补虚，养胃健脾 。百合补中益气，清心安神，鸡肉则有温中益气补血 ， 健脾胃之效 。百合鸡汤是一道具有食疗功效的料理 。常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑 ， 润泽生辉 。
百合雪梨枸杞汤
食材：泡发好的百合，冰糖 ， 雪梨两个，泡好的枸杞
做法：锅中水烧开，放入冰糖和百合 ， 改小火熬煮20分钟，加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟 ， 煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝 。
功效：百合润肺养阴 ， 梨生津止渴，清热润肺，祛痰止咳 ， 用雪梨和百合一同煮汤，能起到很好的润肺止咳功效 。适于肺热咳嗽多痰的人，是一种适合青少年、中老年秋 ， 用于秋冬季调理的保健食品 。
百合汤是一种很受欢迎的汤，可以调味、增加营养，让汤变得更加美味 。百合汤的基本材料包括百合、枸杞、红枣和鸡蛋 ， 用水煮，再加入其他调料，一碗百合汤就完成了，口感鲜美、滋补美味 。
【秋季润燥百合红枣甜汤,秋季喝什么汤最好】哈喽?。?百合可以用来做汤喝，可以制作百合汤、百合瘦肉汤、百合鸡汤、百合鱼汤、百合猪肝汤、百合豆腐汤等等 。
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