1、巴旦木是哪里产的?巴旦木的产地是哪里
巴旦木又名巴旦杏 , 也有俗称薄壳杏仁,是新疆 *** 尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县
巴旦木的产地以及生长特点是什么?
巴旦木(Badam),也称巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁 , 是新疆 *** 尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县 。每逢初秋,当果园里的巴旦木由绿变黄微带红晕,开始干裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空 。
【巴旦木干果】
【巴旦木(扁桃)成熟开裂】
按植物分类学,巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦木的仁 。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味 。皮有厚有薄 。
新疆是大陆性气候 , 早晚温差大 。日照长、干旱 。植物为适应此环境,在植株体内大量积累糖分和油分,所以新疆的瓜果特别香甜 。新疆巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高 , 味更为香甜 。新疆巴旦木品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族 , 分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系 。前两个家族的最佳品种是:纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等,维语称“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木 。
新疆哪个县生产巴旦木?
巴旦木:喀什的名贵特产,是 *** 尔族人民最珍视的矗果,常用它待客赠友,还把它的图案绣在衣帽上 , 雕刻在建筑物上 。巴旦木属落叶乔木中的桃类植物,它的果肉不能食,但果仁香甜可口,营养丰富,在喀什的 *** 尔医药中,60%的药里都配有它 。喀什巴旦木远销国内外 , 在国际市场干果交易中售价很高 。
新疆巴旦木产自什么地方
主要产自天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县
巴旦木是那个国家的特产?
巴旦木是新疆著名的特产,具有开胃健脑,活血,明目益肾,润肺等功效 。对男性具有生精固精,壮阳等作用 。对于女性,有补血,不各种矿物质作用 。
木小和巴旦木都产自那哪里呀?
大家都知道多吃葡萄对身体好,尤其是女人喝红葡萄酒更是养颜润肤 。不过葡萄的功效不止这个,除了养颜还可以抗贫血,防过敏,而且不同颜色的葡萄七营养功效也是不同的 。
巴旦木是什么
巴旦木又名巴旦杏 , 也有俗称薄壳杏仁 , 是新疆 *** 尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县 。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空 。
营养价值
巴旦杏营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍 。据化验 , 仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾 , 同时含有铁、钴等18种微量元素 。巴旦杏仁是 *** 尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮
巴旦木和杏仁有什么区别
转载:
很多人爱吃杏仁却不会买杏仁!为什么这么说呢,我发现不少人会错把普通的杏仁当成巴旦木 , 这两种食物不仅名字不一样就连药用价值也不相同哦~那么如何区分巴旦木和杏仁呢?
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