豆角红椒烧藕粉丝,炒甜莲藕怎么做好吃( 四 ) _生活百科

300g
五花肉
200g
1大勺
红腐乳
白腐乳
1.准备食材。
2.藕去皮切成滚刀块。
3.准备葱姜蒜，红方腐乳和白腐乳各一块。
4.五花肉切成大块。
5.锅中放适量油，加入五花肉煸炒。
6.炒至五花肉外层略显金黄壳，加入一大勺酱油。
7.再次煸炒至肉完全上色，加入一勺蜂蜜炒匀。
8.加入葱姜蒜片炒香。
9.加入藕一起翻炒。
10.当藕上色后，加入红白腐乳和各一勺腐乳汤汁一起炒匀。
11.加入没过藕的水大火炖开转中小火慢炖。
12.炖至藕转烂转大火收汁即可出锅。（最后收汁忘记拍了）

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3、豆角炒粉丝怎么做如何做好吃豆角炒粉丝的做法步骤
1. 青椒红椒切好。放置一旁
2. 豆角切成小丁放置一旁
3. 粉丝放水里泡软，方便起见我直接用热水泡的，泡好捞起放置一旁
4. 锅烧热放油，鸡蛋炒好盛起备用，乘油锅加入小米椒红椒，再倒入豆角翻炒
5. 加入粉丝和鸡蛋翻炒，加入适量调料翻炒片刻，即可盛起

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4、炒豆角和藕能一起吃吗可以的，可以做成豆角炒藕丝食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：藕 1节、豆角 1小把、红椒 1个、姜适量、蒜末适量、油适量、盐适量。
1、第一步锅内放入水烧开，放盐和油拌匀。
2、把准备好的豆角放入锅中焯水。
3、锅内放油加热，放入葱姜蒜末，快速翻炒。
4、然后放入藕丝煸炒。
5、接着锅内放入豆角，用铲子翻炒。
6、锅内放盐，红椒翻炒均匀。
7、炒匀盛出，这样就完成了。

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5、干豆角的15种最佳吃法炒干豆角丝、家常莲藕干豆角、家常卤味干豆角等。
1、简单版炒干豆角丝
主料：干豆角丝300g，肥瘦猪肉200g 。辅料：水适量，油适量，盐适量。
具体步骤：干豆角丝放水泡开，大约4-5小时（建议晚上吃中午就泡上水）。猪肉切成片焯一遍水去浮沫，沥干水后放在锅里不放油干炒一会去除多余水分。待水干后倒入适量油将猪肉超出香味。倒入适量酱油。倒入豆角丝。翻炒一下。倒入适量水（大约半锅）。炖至豆角丝软烂，水分差不多收干就可以了（大约30分钟）。
2、家常莲藕干豆角
主料：莲藕半段，干豆角若干。辅料：蒜瓣2瓣，青椒1个，小辣椒2个。
具体步骤：莲藕、干豆角、青椒、小辣椒都切丁，蒜瓣且末。干豆角要先用开水煮发开，放凉水里凉了之后才切丁哦，开火下油，先将莲藕放入煸炒。加入适量醋，然后放入干豆角，青椒，小辣椒，生抽，醋随意。炒至觉得菜熟就行。盛出。
3、家常卤味干豆角
主料：干豆角200g 。辅料：盐适量，苹果半个，梨半个，红辣椒（小米椒）10个，生抽适量，鸡精适量，姜20片，蒜2颗。
【豆角红椒烧藕粉丝,炒甜莲藕怎么做好吃】具体步骤：将干豆角用开水泡开，一般我会泡两次水，一次20分钟左右，豆角软了就可以！泡豆角的同时可以准备配料，把苹果，梨，蒜，姜，辣椒切碎锅中热油，将切碎的配料小火翻炒，并加入生抽，香油，鸡精，盐（我本人不爱吃鸡精味精，我自己是不放的）拌好，可以尝尝味道。继续放入豆角入锅翻炒30秒，关火，搅拌均匀后即可装盘。