草鱼炖白菜的做法窍门,清炖草鱼白菜的家常做法怎么做好吃 _生活百科

1、清炖草鱼白菜的家常做法怎么做好吃1.草鱼清洗干净，切块，加入盐，油，生粉腌20分钟
2.姜切成丝
3.白菜手撕成小块，清洗干净，沥干水。
4.烧好一锅开水，放入鱼块大火煮10分钟。
5.加入白菜，再炖5分钟。
6.大功告成，开吃

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2、炖鱼里面加什么菜好吃炖鱼的做法，加入的食材可以用白菜，白萝卜，豆腐，油豆腐，芹菜，粉丝，酸菜等，家常的味道十分经典。
白菜炖鱼块的食材。
草鱼一条，白菜四片，香菇一个，葱一根，姜三片，蒜三颗，干辣椒四颗。
白菜炖鱼块的做法。
把草鱼处理干净，去头去尾，剁成鱼块，用清水把鱼块清洗干净。
白菜洗干净之后切成块状，备用。
将鱼块放入碗中，倒入蛋清，放入少许的盐，搅拌均匀，腌制半个小时。
锅中放入油，油热后放入葱姜蒜，干辣椒炒香。
然后加入热水烧开，放入香菇与鱼块，再放入盐，鸡精，十三香，酱油调味，转小火炖10分钟。
放入切好的白菜慢炖5分钟，最后放入葱花就可以出锅了。

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3、草鱼炖白菜怎么做好吃吗草鱼炖白菜怎么做好吃吗？尝试以下这种简单的配方。
首先，准备好草鱼（约500克）和白菜（约500克）。切好白菜后，将其焯水。然后把草鱼洗干净，放入热水中焯水一分钟，再捞出备用。
接下来，取一个汤锅，倒入一些清水，随后加入少许料酒和姜片。将焯好的草鱼和焯水过的白菜分别放入锅中，烧开后转小火慢慢炖煮。
最后，加入一些盐和味精调味，煮至白菜和草鱼都烂熟即可。
这道简单的草鱼炖白菜是一道美味又养生的家常菜肴。草鱼肉鲜嫩，营养价值高，而白菜富含维生素C和膳食纤维，有助于清热解毒，补充体能。此外，注意不要加太多调料，以免破坏原有的鲜美口感。

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4、白菜煮鱼的做法干虾仁用水泡开待用鱼切片白菜竖着切块大些
泡干虾仁的水倒入锅中加入柴鱼粒放入白菜
加入适量的盐盖上锅盖烧开转中火
白菜软了后加入鱼片再盖上锅盖鱼片变成白色熟了即可
装盘上面可以撒些小葱不喜欢吃的可以不放
白菜鱼汤，是一道家常菜，制作原料主要有鲜鱼、白菜等。
原料制作方法营养素
名称：白菜鱼汤
制作难度：简单
所需时间：半小时
主要工艺：煲
主要食材：水产类
鲜鱼2条、白菜、姜、油、盐、枸杞。
1、将鱼开膛去杂，洗净，控干水分。
2、将白菜洗净。
3、将枸杞洗净。
4、锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。
5、将姜片放入，再倒入适量水煮开。
6、煮至汤色发白。
7、放入白菜继续煮10分钟左右。
8、将枸杞放入，再煮2、3分钟放盐即可。
营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克)
95.54克
草鱼500克
白菜梗子200克
1 鱼切块，白菜梗子少许
2 白菜梗子切丝，切点芹菜和大蒜
3 先煎鱼、撒盐
5 翻面两面煎黄，淋上酱油炒匀
6 放进白菜梗子
7 将白菜梗子炒软
8 放清水煮两分钟