1、虾皮炒鸡蛋青椒可以吗虾皮炒鸡蛋青椒可以
主料：虾皮青椒鸡蛋
辅料：盐鸡精酱油适量
虾皮青椒炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散，加少许油和盐打散，热锅炒均铲出来
青椒洗净 ， 去籽切丝
再放少许油，爆香青椒丝，加少许盐
放入虾皮炒两下 ， 加鸡蛋和少许剁椒酱，加鸡精，酱油
炒均出锅即可
文章插图
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2、虾米炒鸡蛋的家常做法? 俗话说：家厨眼中无废料 。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口 。”
辅料香葱适量
配料酱油适量
芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法步骤
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芹菜叶洗净，锅里烧开水，往水中倒少许盐和几滴油 ， 把芹菜叶焯一下，控干水分；
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鸡蛋磕到碗中打成蛋液，虾米泡洗沥干水分，芹菜叶切末，香葱切末；
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锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子顺时针画圈划散；
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倒入芹菜叶、香葱末 ， 翻炒一下；
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加入虾米，适量的酱油、盐调味，翻炒均匀，出锅前淋上香油即可 。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜
虾皮炒鸡蛋的家常做法
鸡蛋搅散，葱切末，锅中倒油 。鸡蛋搅散，葱切末 ， 锅中倒油 。鸡蛋搅散，葱切末，锅中倒油 。鸡蛋搅散，葱切末，锅中倒油 。鸡蛋搅散，葱切末 ， 放入葱花爆香，放入鸡蛋炒碎 。加入虾皮、盐、鸡精翻炒均匀出锅即可 。
或者青菜洗干净，稍微切一下 ， 可以手撕，主要把菜帮撕小 。鸡蛋打散放入虾皮 ， 少放一点盐 。入锅快速翻炒，待凝固就盛出 。锅内倒油，下入蒜片炒香 。放入提前控干水份的青菜大火翻炒变软 。将之前炒好的鸡蛋倒入锅中 。加入适量盐，关火即可 。
虾皮炒鸡蛋能补钙吗
虾皮炒鸡蛋能补钙，对蛋白质不过敏的人能适量同吃 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、胆固醇、氨基酸、维生素、脂肪、矿物质等营养成分；虾皮蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、镁、钠、钙、钾等营养成分，两者在营养成分上并不相克 ， 可搭配同吃，为身体补充蛋白质等营养物质、提高自身免疫力等 ， 但需要注意食用量以及对蛋白质过敏的人群不可以吃 。
不过鸡蛋和虾皮是不能多吃的，因为两者都含有较高的蛋白质，食用后饱腹感强，不易消化，如果吃多容易增加肠胃负担，导致消化不良的现象发生，一般做鸡蛋和虾皮的菜肴 ， 一个人的分量只需1个鸡蛋和50克虾皮就够了 。
第一步:打两个鸡蛋在碗里，加少许盐 ， 少许胡椒粉后打散第二部:将虾皮发在碗里，加水一泡后即取出，别跑的时间很长第三部:将葱切成葱花备用第四部:锅里放油 ， 待油5成热时加入虾米、葱花，翻炒几下后加入虾皮，翻炒10秒后加入打好的鸡蛋液，炒至鸡蛋成熟 ， 最后加一点味精 。
虾米炒鸡蛋的家常做法，将将虾米洗净，然后放入锅里翻炒，再倒入两颗已经打好的鸡蛋，加入各种调料翻炒 ， 两分钟之后出锅 ， 这样做出来的虾米鸡蛋是非常好吃，而且颜色也非常好看
虾米炒鸡蛋的家常做法是比较容易的，我觉得像这种虾米炒鸡蛋一般情况下，先把鸡蛋炒熟，然后加入虾米，味道是非常鲜美的
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