蒜香多春鱼的做法步骤【蒜香多春鱼】
文章插图
1.准备:清洗干净的多春鱼 。
2.酥炸粉备好放入盘中 。
3.让鱼裹上一层粉 ， 煎好的鱼更酥脆 。
4.热锅放油 ， 要稍微多一点 ， 把鱼放下去中小火煎制约三分钟 。
5.翻面继续煎制 ， 煎至两面金黄酥脆 。
6.备点蒜末 。
7.然后放入蒜末 ， 稍微的晃动锅让蒜香味出来 ， 再撒点点盐 。
8.稍微翻动一下就可以上碟了 。
9.成品图 。
10.成品图 。
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