卤牛肉鸡蛋面 _卤牛肉鸡蛋面的做法

卤牛肉鸡蛋面的做法步骤

文章插图

【卤牛肉鸡蛋面】1.现面鸡蛋面。
2.水开后下入现压的鸡蛋面煮制。
3.将面煮制五分熟，捞至另一个锅中(锅中放了适量的牛肉汤、料酒、盐、鸡精) 。
4.煮至自己需要的口感，捞出鸡蛋面放入碗中。
5.卤牛肉块。
6.放入适量的卤牛肉块，加入面汤。
7.香菜叶点缀。
8.一碗香喷喷的营养早餐，卤牛肉面端上餐桌，肉烂而不碎、肉香醇而浓。