玉米叶八宝粽的做法步骤
文章插图
1.玉米底部切一刀 。
2.旋转着剥出玉米叶 。
3.清洗干净 。
4.糯米、大黄米用水浸泡2个小时，红豆、绿豆、花生提前一晚浸泡，玉米粒、红枣清洗备用 。
5.全部食材放在大盆中，加适量白糖拌匀 。
6.玉米叶折成漏洞状 。
7.舀入适量八宝米，放入红枣 。
8.再舀入一些八宝米，压实 。
9.玉米叶向上折起，随手将玉米叶两侧捏下去包裹住糯米，再把上面玉米叶向右下方折好，捏紧 。
10.用粽绳将粽子扎紧扎牢 。
11.这些是早上做好的玉米粽 。
12.晒晒迷你版的 。
13.包好的粽子，放到高压锅里，加冷水没过粽面，盖盖大火烧开上汽后转小火煮40-50分钟 。（粽子大煮的时间就相应要长一点） 。
【玉米叶八宝粽】14.口感丰富，有玉米的清香 。
