女性想要皮肤好,常吃三种美食,排毒养颜,消除多余脂肪!
大家好 , 我是健养小王医师 , 很高兴能为大家科普健康以及养生知识 。 随着社会的发展 , 人们生活水平的提高 , 健康问题越来越被大家重视 , 即使拥有金山银山 , 都不如身体健康如山 。 拥有一个健康的体魄是人人向往的事情 , 所以 , 我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中 , 坚决杜绝不好的生活方式 , 愿你的身体一天比一天健康 , 长寿又幸福 。 好了 , 一起来看下今天的资讯 。
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凉拌猪耳朵
食材:猪耳朵600g , 料酒4大匙 , 白醋4大匙 。 水15杯、酱油4大匙 , 料酒2大匙 , 八角2个 , 花椒半大匙 , 葱3支 , 姜4片、酱油2大匙 , 糖半大匙 , 蒜末1大匙 , 盐半小匙 , 香菜叶半杯 , 红油半杯 , 麻油1大匙 , 花椒油1大匙 。 *喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)
做法:
1.先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵 , 然后用清水冲洗干净 , 接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味 。
2.锅里放入水15杯 , 烧开后 , 放入所有调味料A , 然后把洗净的猪耳朵放入 , 中火煮约1个小时 , 用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止 。
3.捞出猪耳朵 , 沥干放凉 , 略微倾斜下刀、切成薄片状 , 放入大盆中 , 加入调味料B拌匀 , 静置半小时 , 入味即可盛盘 。
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蒜香排骨
食材:肋排1斤 , 大蒜1球 , 鸡蛋1个 , 生粉适量 , 生姜 , 酱油 , 盐 , 料酒 , 胡椒粉
做法:
1.排骨洗干净 , 沥干水分
2.排骨加适量的盐 , 料酒 , 胡椒粉 , 姜蒜末 , 酱油腌20分钟
3.取一个鸡蛋 , 加2瓷勺生粉 , 再加4瓷勺水 , 将排骨裹均匀
4.锅内倒油 , 油热后放入排骨
5.中小火慢炸 , 等排骨定型 , 肉变黄收缩后再翻动
6.炸到焦黄后出锅 , 然后再复炸一次 , 第二次大概炸1分钟即可
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番茄疙瘩汤
材料:面粉100克、圣女果或番茄200克、小青菜20克、鸡蛋1个、葱5克、花生油适量、盐2克、十三香1克、生抽1汤匙、水淀粉2汤匙、鸡精1克、水适量
做法:1、番茄、小青菜和葱洗净 , 鸡蛋打入碗内搅匀备用
2、面粉放入盆中 , 一点一点加水 , 边加边用筷子搅拌 , 搅成小面絮状
3、大葱和小番茄切一下
4、起油锅 , 油热放入葱花炒香 , 放入小番茄翻炒几下 , 放入适量盐
5、放入十三香 , 适量生抽翻炒至番茄软烂出汁
6、加入适量水烧 , 开后倒入面絮搅一下
7、面絮煮熟后放水淀粉勾芡 , 再倒入蛋液 , 边倒边搅
8、放入小青菜搅拌均匀 , 最后放入少许鸡精搅匀出锅返回搜狐 , 查看更多
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